意思就是牛背要整齐光亮，毛短而伏贴，皮薄富有弹性。
四蹄要圆大，大小一致，色黑有光泽，蹄趾对称，蹄壳整齐，质地坚韧，蹄缝紧密，不易嵌入石块等异物。
屁股宽大，后躯发达，这样就有较强的推进力和耐久力。
张二莫一看唐庆的架势就知道唐庆是个行家，也不敢胡乱给唐庆介绍了，他这里的牛的确有几头不好的，要是被唐庆当场揭穿，他这生意就没法子做了。
“夫君你看这头如何。”周青这时候看上一头高大黝黑的大黑牛，一脸兴奋的对唐庆说道。
唐庆早就观察过这牛了，对周青摇了摇头道：“不行，你看它的眼睛里没有泪珠，说明这头牛它生病了。”
周青看了看去果然，有些丧气，好不容易看上一头牛，却还是病的。
“哎哟，客人你这眼光可是这个。”张二莫见唐庆说得一阵见血，对唐庆竖起了大拇指。
唐庆没有得意，只是轻微的摇了摇头道：“你这牛棚里的牛，我可都有些瞧不上呀。”
“客官眼光极好，这些牛都是一些中上算不得极品，客官要是想要更好的牛就随我去后院看看吧。”张二莫对唐庆笑得更加谄媚了，腰也够得低低的。
“走吧，这次可不要再拿这些次等货给我了。”唐庆的表情微微不屑，要不是特意请教了刘根，恐怕今天就被这张二莫给忽悠了，不管做什么都是一门学问。
“客官说的哪里话，我这打开门做生意的哪里敢欺瞒客人，您请看。”张二莫推开后院的门，对唐庆做了一个请的姿势。
唐庆抬眼看去，这里面的牛都是一头牛一个棚子，个个顶精神气势如虹，一看就跟外面那些全然不同。
“有这么好的东西，怎么不放在外面。”唐庆有些疑惑，这些牛看着极好，放在外面肯定让这张二莫的生意翻上一翻，不明白他为什么要藏起来。
张二莫笑了笑道：“客官你就会说笑，要是把这些牛放在外面，我外面那些可就没人买了。”
唐庆听明白了，要是好牛放在外面别人就不买那些看着次一点的牛了，但是好牛又不多，长期下来他要是没有好牛这生意哪里还做的下去。
毕竟这牛又不是其他什么东西，差一点就差一点，好些人家买回去可是要养一辈子的。
“你这样不就是有些坑人了嘛。”周青听到后觉得有些不公，有好牛不拿出去，放着坏牛买给那些穷苦人家，他们岂不是都上当受骗了？
张二莫听了周青的话后，并不生气，耐心的说道：“这好牛有好牛的价格，这次一点的牛有次一点的价格，其实买牛的都多多少少知道这牛有一点问题，如果要买好牛的大可以向你夫君这样。”
周青听后没了脾气，想想也是，来买牛之前都要多方打听这牛有什么习性，怎么分辨好坏，毕竟买牛是个大事，这些方法在农家也算不是什么秘密，但是好牛的价格确实有些贵。
“你这牛多少钱一头。”想到价格，周青就随口一问，他倒是要看看这么好的牛大概要多少钱。
“诚心价六十两。”张二莫见周青问价格就知道这个买卖成了七分，只要再加一点火今天就可以卖出去一头牛。
周青脸上漏出一个不舒服的表情来：“你怎么不去抢，我听说买一头牛才需要花上二十来两银子，你这都翻了几倍了。”周青有些生气了，不能看他们面生就这样坑钱，六十两都可以买好几头牛了，这张二莫分明就是狮子大开口。
“夫郎莫气，你说的二十两的牛确实有，就是外面哪些，但是我这院子里关的可都是上好的牛，堪称牛王也不为过，为了怕他们打架都不敢放在一个棚子里。”张二莫指了指外面的牛棚，又指了院中的牛棚，让周青自己对比两种牛的差距。
唐庆听见了周青跟张二莫的对话后，从观察牛中清醒过来，拉些周青的手给他安抚着。
周青待在村里的时间长，村子里的人都很淳朴又因大家都有亲戚关系，也不会坑人，但是外面的人可就不一样了，他才不管你是谁，能坑一个算一个，只要他能挣到钱就行了。
看来周青还未明白人心险恶，回去之后有要好好跟他说一说。
“我看上那头大青牛了，张老板给个实诚价，别忘了我跟刘世康的交情。”唐庆指着一头大青牛对张二莫说道，又提醒了他一句。
张二莫想起刘世康来，瞬间老实了不少了道：“客官是刘爷的贵客自然是不敢怠慢，最低价给客官，五十五两。”
“一口价，五十两，同意我就立马牵走，不同意我只能去别家再看看了。”唐庆一口气又杀了五两的价，反正这牙行卖牲畜的又不止只有这一家，他还没有货比三家呢。
张二莫脸色变了变了，这五十两就让他少赚了五两，但是看到唐庆那坚定的神色，想了想想，要是不卖与他，就一分钱都挣不着，算了给他就是了，道：“行吧，五十两就五十两。看在客人是刘爷贵人的身份上，小的吃些亏也不打紧的。”
唐庆见到张二莫那装腔作势好像吃了莫大亏的嘴脸，抽了抽嘴角，要是亏了你会干，还不就是赚少了心疼钱。
张二莫从袖口里要拿出契约来与唐庆签订。
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