总算是把这些咖啡豆给放凉了，然后老刘就用锤子一顿砸。没有研磨机啊，就是过来玩，谁能想到还能发现这些咖啡豆。
砸的肯定没有研磨的细，不过现在也就先这样吧。这里也没有滤纸，老刘就将稍好的水，像沏茶那样，直接给倒进了水罐里。
老刘同志的胆子还是蛮大的，反正他是一丁点都不担心把自己给喝中毒。就跟雷蒙德围在水罐前，瞪着眼睛瞅。
等了有五六分钟的样子，老刘拎着水罐倒出来两小杯。
“老板，香味很好。带着一点点的酒香，就是不知道喝起来会不会有酒的味道。”雷蒙德拿起杯子嗅了一下后笑着说道。
“尝尝就知道了嘛。”老刘说完之后，直接喝了一口。
一点酸涩中带着淡淡的苦味，接下来就是满嘴的香。虽然这个香味在刚刚喝到的时候很淡，可是在口腔里就好像能够慢慢发酵一样。
这是很独特的香味，是刘文睿家里那些咖啡豆所不具备的。
“老板，这些咖啡豆真的是太棒了。如果我们找到更好的冲泡方式，口味还能再提升很多。”雷蒙德也陶醉了一会儿后兴奋的说道。
“我都以为我处理那些咖啡浆果处理得够好的了，没想到这些猴子们才是大师级的人物啊。”老刘也感慨了一句。
品尝家里的那些咖啡时，也能够品尝到水果香，这是肯尼亚的SL-28和SL-34独有的口味。但是那个香味其实就是很淡的，需要懂咖啡的人细品，才能够品尝出来。
可是现在这些咖啡豆冲出来的咖啡呢？那个果香真的是太浓郁了。而且咖啡还非常顺滑，就是喝的第一口有一点点酸涩的感觉，第二口下肚，那一点点的涩早就消失不见。
王莎莎瞅了瞅这俩人就只顾着自己喝，然后拎着罐子也给自己倒了一杯。
“嗯……，真好喝啊。”
喝过之后，王莎莎也给了一句点评。
“雷蒙德，我觉得这些咖啡豆的最佳冲泡方式，好像用煮的比较好，而不是泡。”老刘喝完一杯后皱着眉头说道。
“老板，刚刚我也在想。是不是因为发酵的时间过长，就算是我们将咖啡豆仔细研磨，也很难将香味全部萃取出来？所以就需要更长一些的时间才可以？”雷蒙德问道。
“差不多吧，林子里还有一些咖啡豆，到时候咱们慢慢实验。你可注意点，数量并不是很多，而且猴子们也有股份呢。”老刘一本正经的说道。
雷蒙德乐了，“老板，您放心吧，我早已经变了，我现在学会了思考。没看我每天冲的咖啡数量都不多么，最多才三次而已。”
“以前的我只关注数据的变化，现在我学会了思考。我发现这样做对于我更好一些，也让我有了更多的时间。”
“老三，你是说这些咖啡豆都是猴子们给弄出来的？”陈成有些不敢相信的问道。
刘文睿笑着点了点头，“这些猴子才是真正的大师，虽然它们一丁点都看不上这些咖啡豆。”
“也不知道它们的手艺能不能传承下去，要是可以的话，未来的世界上会多出来一款超品咖啡豆。反正叫我现在品尝，我都觉得这个豆子是我喝过的最好的豆子。”
雷蒙德点了点头，“确实是这样，我们的冲泡工艺这么粗糙味道还这么好。等我们将工艺改良后，味道肯定会提升很多的。”
“比猫屎咖啡还厉害？”孙宝锋好奇的问道。
“就这个咖啡豆，一磅低于五千美元我都不卖，还是生豆。”老刘非常自信的说道。
这一下真的把大家伙给吓到了，看了一眼老刘装着咖啡豆的T恤。这里装的可不是咖啡豆，是钞票啊。
喜欢非洲农场主请大家收藏：(www.dahewenxue.com)非洲农场主大河文学更新速度全网最快。