王建春低头想了一下，越想越觉得，卢冲那货是在故弄玄虚。
毕竟，就算输了，卢冲给自己鞠个躬，也不算很丢份，何况卢冲就算不鞠躬，死的也是刘宗瑞的全家，在这场赌局中，卢冲根本就是无所谓的状态。
反观他王建春，如果他被卢冲这样唬住了，不敢应战，那才是大丢面子呢。
当然，这样的分析只是一方面。
更重要的是，王建春相信自己的见识和能力。
刚才他仔细闻过那瓶酒，闻的时间稍长一点，就闻到那酒的气味确实不对，跟真正的89年的梅多克地区所产的正宗红酒差距很远。
原来第一次他倒了酒之后，因为先入为主，没想过这酒有问题，就没有仔细闻，如果仔细闻的话，他相信自己也能像卢冲那样发现这酒是假酒。
他现在再闻，感觉这酒的气味有些刺激鼻腔，不是正宗红酒的那种醇香，看来这酒即便不是国内那种常见的酒精加色素的假红酒，也肯定不是什么上等的红酒，绝对是品质低劣的红酒。
卢冲居然拿这种酒当成赌赢的目标，真让王建春发自心底的瞧不起卢冲，这个家伙不愧是从江北朱马市过来的家伙，果然是个彻头彻尾的乡巴佬，连赌博都透着一股穷逼气息。
想到这里，王建春便起身，对卢冲说道：“酒窖就在隔壁，我们去酒窖里选酒，然后每个人选一瓶出来，给大家品尝。在座的各位那都是酒中高手，自然都有很高的红酒品鉴能力，到了那个时候，便有大家来评判到底谁选的酒更好！”
说完，他深深地看了卢冲一眼。
相对于品酒，这选酒更难，毕竟一瓶酒没有打开盖子，没有闻到，甚至根本喝不到的情况下，评价它的优劣，就跟一个女人蒙着面纱裹得严严实实的去评价她到底美不美，非常得很。
虽然难，并非不可能，首先从酒水的年份就能大致判断得出三四成，毕竟一个1989年出产的红酒，和一个2009年的红酒，一般情况下，都是前者更为醇香。
此外，产地也很重要，产地怎么判断呢，看标签，看是哪个国家产的，哪个国家的哪个地区，以及哪个地区的那个酒庄，不同的酒庄就有不同风格的酒。
除此之外，这酒储存的环境，也就是地窖的温度、湿度、光照，如果环境很糟糕，风吹日晒，那红酒的品质虽然本来很好，但久而久之也会变得极为恶劣。
另外，拿起酒瓶之后，要透过酒瓶看酒水的色泽，还要看瓶塞的完整度和渗透度。
总之，选酒的技巧相当复杂，就算同一个产地同一年出的酒，都有可能因为运输和存储的问题，出现差别极大的口味。
所以，王建春笃定，以卢冲的出身，即便品酒很厉害，选酒未必厉害。
随后，他招来掌管酒窖的主管人，让那个主管带着大家，前往酒窖。
这个酒窖就在大厅的隔壁，是一个仿照法国一个顶级酒庄的酒窖建设的，里面冬暖夏凉，气温始终保持在一个恒定的有利于红酒保存的温度中，湿度同样也维持着一个恒等的湿度。
当大家走进那个酒窖，顿时感到皮肤上泛起一股凉意，还有点微湿的气息，仿佛身处地中海的海边，还能闻到沁人心脾的酒香。
酒窖里面没有太阳光照，只有几盏特别的灯，使得光线比较暗淡。
人们马上看到地窖里那许多酒架，上面放着各种各样的酒，红葡萄酒为主，除此之外，还有威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒等酒类。
看上去有点像周闰发和钟楚虹演的《纵横四海》里出现的那个酒窖。
很多人马上从那些琳琅满目的红酒里发现了一些特级名酒，1997年亨利贾伊李其堡、1978年蒙哈榭、1941年鹦歌赤霞珠、皇家德玛丽亚冰酒、1951年奔富葛兰许、1978年罗曼尼康帝、1775年马桑德拉雪利酒、1865年拉菲、1787年拉菲、1907年白雪香槟“沉默之船”、1992年啸鹰纳帕谷赤霞珠……世界上最贵的葡萄酒都能在这里找到。
王建春在酒窖里看了一圈，然后扭头问卢冲：“卢少，咱们两个谁先？”
卢冲早就胸有成竹，便无所谓地说道：“你先去选吧！”
这个时候，王建春也不跟卢冲客气，他径直走向酒窖里，在那些酒架上开始挑选了起来。
他挑选的很仔细，似乎每瓶红酒的标签、酒水的色泽甚至瓶塞都会仔细看看。
但卢冲一眼就看出来，这个王建春早有准备，刚才仔细看其他酒就是个掩饰，他就准备下最好的酒。
果不其然，过了一会儿，王建春有些不耐烦了，径直走向一瓶酒，拿起那瓶酒，走了出来。
刘宗瑞看到王建春挑好酒，连忙问道：“建春，你这是什么酒。”
虽然刘宗瑞知道王建春在法国待过，对法国红酒非常熟悉，但卢冲过去展现的能力太过邪乎，连那个一百多亿的幸运之车都知道，他心里还是非常担心王建春在这一次失利，再次被卢冲打脸。
王建春淡淡一笑，指着那瓶红酒的标签，说道：“92年的啸鹰纳帕谷赤霞珠！”
懂行的人马上一惊：“几年前，一瓶92年啸鹰赤霞珠在纳帕谷葡萄酒拍卖会上以50万美元的高价售出，成为了全球单瓶拍卖价最贵的葡萄酒，至今没有任何单品红酒能够超越。而随着时间的流逝，92年的啸鹰纳帕谷赤霞珠留存世间的越来越少，现在如果再有拍卖，恐怕100万美元都拍不到！”
王建春面露得意地笑道：“卢少，真是sorry啊，刚才我看过这里的酒，发现，只有这瓶是最好的！你刚才真不应该让我先选的，你看，我选了这瓶之后，其它的酒虽然也都很不错，可完全没法跟这瓶酒比啊。我看，要不，你现在认输，我不让你鞠躬，你只需要承认你眼光不如我，就行了！”
92年是对葡萄生产非常好的一年，那一年的葡萄品质最好，但产量却是很少，特别是这种啸鹰纳帕谷赤霞珠，更是稀少，二十多年后，流传到华夏的没几瓶，特别是整个沪海，可能就这一瓶。
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