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潘庆国因为担心老板的事情,跟叶垂说了几句之后就急忙拿出手机到一旁打电话去了。

之前救护车离开的时候他让饭店的一个伙计跟着一起去了医院,原本潘庆国也要跟着去的,但临走之前彭鸿让他留了下来,饭店这里得有一个人主持大局。

叶垂跟林薇站在原地低声聊着天。

鲁兵这个时候突然不怀好意的走了过来,眼神冷冰冰的看着叶垂:“小子,我不关你是从什么地方来的,也不管你的厨艺有多么厉害,鸿楼是我的地盘,我是这里的主厨,我劝你别在这里逞能!”

“哦?”

叶垂好笑的看着鲁兵,眼睛还扫了一眼鲁兵身后的那一群人:“刚刚你们似乎打算集体离开饭店厨房的吧?既然这样,你还有什么资格说这里是你的地盘?”

“你懂什么?早晚会离开饭店的是彭鸿,最后这饭店早晚会落入到范先生的手里!”鲁兵一脸冷笑的说道。

叶垂的眼睛微微眯了起来,上一世叶垂既是食神也是老板,他旗下有数家大饭店,他自然明白厨师对于饭店的重要性,普通的饭店还好说,可对于大型饭店一个好厨师就是饭店的灵魂人物,这个鲁兵为了自己的厨师的身份以罢工来威胁老板,这行为在叶垂看来不可原谅,特别是彭鸿因为生气而住院,这些厨师却依然不肯让步,这让叶垂心中愤怒了起来。

听到鲁兵的话,叶垂轻轻的笑了起来:“我是来这里打工的,既然饭店发生了这种事情,我自然要贡献一份力,在彭老板这边有一个交代之前,我会一直留在这里,虽然负责整个饭店的饮食没办法,可要是主要招待几位重要客人,我还是能够承担下来的。”

“你……你简直不识好歹!”鲁兵冷声道。

叶垂表情平淡,不再搭理鲁兵,拉着林薇走到一旁。

这种大饭店最重要的就是那几位重点的客户,附近好几栋商业楼,一些大老板对这里熟悉,谈生意都到这里来,这也是这家大饭店能够运营下去的主要原因,现在饭店的厨师出了问题,可是只要这几位重要客户没有离开,饭店的根本就不会出问题。

叶垂一个人的力气虽然小,可主要照顾这几位客人的能力还是有的。

鲁兵跟其他的几名厨师走到一侧低声议论,不时往叶垂跟林薇这里偷偷打量,眼神很冷漠。

潘庆国打完了电话回来,脸色很不好。

“老板刚刚做了手术,心脏病伴随中风,情况暂时稳定了下来,不过以后会怎么样是不清楚……”他简单的介绍了一下彭鸿的情况,接着继续说道,“老板很担心饭店的情况,让他的儿子彭顺先过来,很快就要到了。”

这么说着,潘庆国又一脸感激的看着叶垂:“小兄弟,刚开始我怀疑你根本没有能力做菜,是我错了,没想到你这么厉害。”

“没关系,换成是谁第一次看到我都不会觉得我做菜的能力有多么厉害。”叶垂笑着说道。

“老板听我说了你的事情,他交代我务必将你先留在这里,那接下来……”潘庆国继续说道。

“这两天我会留在这里的。”叶垂笑着说道,他着了林薇一眼,林薇拉着他来这里原本是要应聘服务员,林正道谈生意喜欢到这里来,趁机林薇可以接触自己老爸,这原本只是林薇的一时心起,叶垂也只是陪着她而已,想要等她见到了林正道之后就劝她回去熙州,却没想到遇到了这种事情,看来这两天都得要耗在这里了。

叶垂接着又跟潘庆国聊了几句,介绍了自己跟林薇的名字,潘庆国也介绍了自己还有其他几名服务员的名字,还郑重的跟叶垂握了握手。

鲁兵等厨师一直在旁边听着潘庆国跟叶垂这边的谈话,不知道说到了什么事情,鲁兵又走了过来。

潘庆国脸色冷了下来。

“老板正在重病住院,要是他的身体出现什么问题,我绝对不会放过你们的!”潘庆国声音有些愤怒的说道。

“那个老家伙身体一直很硬朗,我看他就是在装病。”鲁兵毫不在意的说道,他冷笑了一声继续说道,“而且我看他还喜欢做梦,打算让这个少年代替我们?”

“这位叶垂小兄弟的厨艺你们刚才也是见到了,他代替你们游刃有余。”潘庆国急忙说道。

“厨艺好有什么用?”鲁兵鄙夷的说道,他看了叶垂一眼,“看样子你才十七八岁吧,这么小的年纪厨师证我看最高也就是一星厨师证,潘庆国,饭店开业的标准你应该很清楚,五星级的饭店中至少要求有一名三星级以上的厨师坐镇,我们几位如果都辞职,只靠这个少年是不可能让这个饭店正常开业的,如果你坚持继续营业,美食协会的人肯定不会善罢甘休。”

“这……”听到鲁兵的话,潘庆国的脸上顿时露出了一幅担心的表情。

在这个时代,厨师证还有饭店星级都十分重要。

厨师证的星级中,一星是厨师掌握了基本厨师技巧,二星是中级厨师技巧,三星是高级厨师技巧。

成为三星厨师就是已经完全掌握了厨师技巧,再往上厨师需要掌握的就不是技巧了,而是对厨艺的理解,而饭店之中三星级以下属于中小型饭店,从四星级开始属于大型饭店,大型饭店的厨师中要求必须有一人要完全掌握厨师技巧。

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