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“这么简单?”大家都忍不住咋舌,有吃过的,也是这般吃的,一开始味道还可以,吃时间长了也就腻了,觉着这做法也就一般,所以也就没有很多的期待。没有吃过的,看着那有绿有白有红的一盘菜却很期待,见许枝拿了筷子来,大家赶紧一人夹了一口去品尝。

“味道还真的不错呢,那次我闻了闻,一股豆腥味,我还觉着不好吃呢!”有人小声的说道。

“我家还不是这样做的,还以为有什么新鲜呢!”有人不以为然道。

楚一清则淡淡的勾唇一笑,又将豆腐丝下锅一焯,撒上辣椒丝跟黄瓜丝,拌上调制好的蒜泥,做了拌三丝。

许枝又端了过去让大家尝,虽然外表看起来差不多的一个菜,拌豆腐丝跟炒豆腐丝,却是截然不同的味道。

趁着大家比较生拌与热炒的区别的时候,楚一清又迅速的将香菇、木耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中,加花生油、糖、味精、盐、酱油、搅拌,然后用豆腐皮将这些菜抱起来,用葱叶绑紧扎好,然后放在锅上蒸。

“这是做什么?”大家一瞧这架势,都被吸引了过来。

楚一清淡淡一笑,随手拿起一颗油菜来,剥片洗干净了,衣袖一扬,白绿相间的油菜在空中被勺子一捞,半点不漏,在众人的眼前掠过,在沸水中翻滚着,不过眨眼的功夫已经带着热水被她极快的浸入冷水中。

真个动作宛如行云流水,再配上楚一清那曼妙的身材,手腕的力量,坚持是美到了极致。

“啊!这手艺我似乎在哪儿见过,醉仙楼,就是醉仙楼!”有人在小声的嘀咕了。

楚一清却全当没有听见,“呲啦……”一声油爆声拉回众人的心思,雪白的手指握着的勺柄巧巧一扣,再拿开时,油菜就被整齐的码在了白色磁盘的底部,只见白色的叶梗透明的能看到里面的筋脉,层层的竖立重叠,下面的绿叶片片张开,白色的瓷盘的中间则空出一块地方来。

瞬间,一屋子全是叫好声。

楚一清似乎丝毫不受叫好声的影响,打开锅,将蒸好的豆皮素菜卷摆在白色的磁盘中心,又用花生油、盐,调成汁,烧开淋在豆皮上,淋上麻油。

“姑娘,这菜叫什么名字?”有人忍不住开始大声问道。

“豆皮素菜卷!”楚一清轻轻一笑。

“原来这豆腐皮这么多的吃法啊,姑娘,还有么?”又有人问道。

楚一清点点头,接下来又做了酸辣甜酱豆皮卷、鸡汁豆卷等四个菜,每一个菜都引来大家的一片叫好声。

“这位姑娘,我瞧着你有些眼熟,你可是醉仙楼原先的主厨楚姑娘?”突地,刚才嘀咕那人忍不住大声问道。

楚一清没有承认,也没有否认,只是淡淡一笑,瞬间,人群便沸腾起来。

“原来是楚姑娘啊,俺可是听说许多达官贵人都想吃到她煮的菜呢,她不是只给醉仙楼做菜么,怎么会到这儿来?”

“是啊是啊,今天算是大饱了眼福了!”

听着那些议论,楚一清则不作任何解释,趁着人越来越多,又赶紧做了几个以豆腐干为主料的菜这才回到了后厨。

楚一清一回到后厨,那些做出来的菜也被抢了个精光,渐渐的,就有人开始抢购豆腐皮跟豆腐干。

“给我来六张,今天学了本事了,回家跟媳妇说,让媳妇做去!”有人大声的说着,惹着众人一片哄笑。

许枝给楚一清递上一块帕子,让她擦擦汗。

“楚姨,我记得你好像说过,咱们是跟醉仙楼签了契约的,咱们今天这么做算不算违背契约?”许枝忍不住担心道。

楚一清摇摇头:“这不过是些家常菜,醉仙楼靠这些菜也赚不到什么大钱,没事!”

许枝赶紧点点头,她却不知道楚一清这么做,是另有主意。

楚一清一边擦汗,一边透过门缝看着外面哄抢的场面,微微的一皱眉。今日上官宇对她的态度已经很明朗,她再也不能装作不知道,所以,不管如何,她从现在开始要两手准备,上官宇虽然是最好的合作伙伴,但是上官宇的背后是上官家族,上官家族垄断厉国经济这么些年,厉皇如果是个明君,就不会任由他们再发展下去,恐怕厉煌一直以来做的就是这些事情,如果一味的依仗上官宇,到时候上官家族一倒,那么她的生意也就会受影响。

楚一清正思虑着,就见王光明兴高采烈的进来说道:“楚姑娘,您可真是厉害,这豆腐皮跟豆腐干都卖光了,还有几个铺子要预定呢,看来今晚上我要雇几个人连夜做了!”

楚一清点点头,听闻这两样吃食都打开了销路,也不枉费自己这一通忙活,看看时辰,实在是不早了,也就不再多做打扰,从后门跟许枝出了铺子,出了镇子。

这边楚一清跟许枝刚刚出了镇子,跟在两人身后的人就立即进了上官府。

上官府后面的湖面上,摆着好些“水上浮”,模子多为鸳鸯,有交颈缠绵的,玩闹戏水的,各种形态的,栩栩如生,很是漂亮,全都浇上黄蜡漂浮在水面上,一打眼看去,很是浪漫。此时夕阳西下,湖畔杨柳低垂,银白光芒点点洒落于湖面,细细叶尖彷佛会发光一般,闪着碧绿的亮芒。柔和淡黄的夕阳透过枝椰叶瓣,筛落一地光影,美得让人不忍挪开视线。

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