虽然是旬假，可徐孝德还在东宫公干，并没有在家中，夏鸿升一个人在长安城，回去也没有意思，就留在徐孝德家里，跟徐齐贤和徐慧吹牛聊天，一边等徐孝德回来。
“师弟，你那酒是怎么拾掇的，怎么会看起来那么透亮，跟水一样，喝起来却甚是辛烈，比为兄喝过的酒都要烈！”徐齐贤还在想着蒸馏酒的事情，这件事还是头一回他自己下的决定，属于真正意义上他自己做的第一件大事，所以很是上心。夏鸿升蒸馏出来的试制品他也尝了，当即就被辣的直伸舌头。
“嘿嘿，蒸出来的！”夏鸿升冲徐齐贤笑笑，说道。
一旁正拿着绣花针绣着一方手帕的徐慧听了，顿时送给了夏鸿升一记白眼来：“酒还能蒸出来？我才不信呢！”
夏鸿升伸头瞅瞅徐慧手里面的手帕，就见上面歪歪扭扭的绣着一只鸭子来，便笑道：“这鸭子绣的还真挺像那么会事儿，恩，是该好好练习练习女红了……”
“我这不是鸭子！”徐慧打断了夏鸿升的话，瞪大眼睛瞪着夏鸿升，黑白分明的眼睛气鼓鼓的看起来分外可爱：“这是鸳鸯！还有一只没有绣上呢……”
“鸳鸯？”夏鸿升吃惊的看着徐慧：“送给谁呢？”
徐慧瞪着夏鸿升，眼珠子一转：“哼，我自己用的！”
见俩人又斗嘴了，徐齐贤就在旁边摆摆手，岔开了话题：“好了好了，你们俩也是，明明那么要好，怎么一见面就斗嘴呢？师弟，你方才说酒是蒸出来的，却是何道理？”
“谁跟他要好了！”徐慧听到徐齐贤这么说，顿时就跟受惊了兔子一般炸了毛了，脸上腾的一下一片绯红，有些恼羞成怒的瞪着徐齐贤喊了一声，见夏鸿升在那里嘻嘻的笑，更是气恼，一抬脚就往夏鸿升的脚上踩了下去，顿时踩的夏鸿升呲牙咧嘴的。
夏鸿升赶紧笑着讨饶，徐慧仍旧脸带云霞的气呼呼又回头给了徐齐贤一脚，转身就要跑开。
“哎，你不听听我是怎么蒸酒的？”夏鸿升见徐慧要走，于是出声喊道。
“你爱说便说，不爱说就不说，跟我有甚子干系？！”徐慧回头冲夏鸿升没好气的说了声，不过脚步却停下来。
夏鸿升清清嗓子，准备给他们上一课：“之前我告诉过你们关于水蒸气的事情，还记得么？”
“恩，为兄自然记得，师弟你说过，水会变成汽飞走。”徐齐贤是个爱学习的人，很认真的听着，点点头回答道。
夏鸿升点了点头：“对，其实不止是水，还请其他不少的东西也能够用火加热到一定的程度之后变成汽。咱们喝的酒，之所以有那种味道，那种气息，最重要的就是酒糟在经过发酵之后，里面出现了一种叫做酒精的东西，有了这种东西，才能够酿出酒来。这酒精，加热之后也能够变成汽，而且它变成汽需要的温度，要比水变成汽需要的温度低一些。所以我就蒸酒糟，把酒糟的温度加热到一个可以让酒精变成汽的温度，让酒糟里面的酒精变成汽出来，然后碰到温度低于它的东西时，重新凝结成液体，这样一来，我就得到了那些纯度高的酒精，就是白酒了。这涉及到蒸发和冷凝两个概念，都是物理的范畴，你们若是也想学，我可以教给你们的。”
“物理？”徐慧和徐齐贤都是一头雾水。
“对，物理，万物之原理！”夏鸿升目光灼灼，盯着他们两个：“我可以教给你们，给你们展现一个你们从未涉足过的，神一般的世界！”
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