好了，这就是食泔鬼的一个由来，以及它的一些特质，现在继续回到我的身上来。
小胖说这餐厅没什么可逛了的后我也准备打道回府，因为我感觉食泔鬼今天晚上可能根本就没有出来，不然我观察老半天了咋连它的影子都没有看见？
要知道食泔鬼也不是天天就需要吸食泔气的，况且今天的客人也很少，又哪里还有那么多的泔气给它们吸食啊！
可是就当我准备叫着小胖一起离开餐厅的时候，我的余眼才发现我旁边就是后厨，就是专门做菜、洗碗的地方，除此之外，泔桶也是摆放在后厨这块区域的，泔桶也就是专门用来倒放残羹剩饭的，残羹剩饭倒进去就会有不少的泔水。
我嘞个擦！我竟然把这么关键的一点都给忘了，我要想找食泔鬼的话就应该直接来后厨找才对啊！
我就又连忙顿住脚步，跟小胖说先不走了，我要去他家后厨看看，小胖当然是不解万分了，说我这到底是怎么了，是不是恋上他家餐厅了，这逛完餐厅大堂也就算了，竟然还要去逛餐厅的后厨。
他还打趣地跟我说我以后是不是想当什么厨师，想进去学两招，不然我为什么还要去后厨观望。
小胖这话自然是把我搞得有些无语，像我这种学霸型的孩子像是那种掌勺的人吗？
当然啊，我也不是说掌勺不好，我觉得各行各业都是值得尊重的，只要都是为人民服务的都行，只是掌勺对我来说是真的不适合，平常在家我就从来没有下过厨，想吃什么的时候都是让我妈给做。
我也就只是会在家里下碗面条什么的，而且味道还难吃得要死，我估计这世上也就只有我一个人敢吃我自己下的面条了！
我就跟小胖说当然不是了，就是想单纯的进去看看。
就这小胖他还问我一句，说为什么，这后厨也没啥好看的啊，就只是几个厨师在那里掌着勺炒着菜，然后几个服务员守在一旁端菜，真没啥可看的，说着说着他最后又直接劝我一句，说我们还是回家吧，他是真的困，还说他家餐厅没过多久也就要关门了。
我当然是不肯走了，特别是小胖说他家餐厅一会就要关门了，这我就更不能走了。
食泔鬼虽说只是一只有点实力的中等鬼怪，但要知道后厨是一个起火烧菜的地方，鬼的话也还是很怕火的，也就不说火了，就连火光它都是害怕的，火光和阳光其实是差不多的，其实这两者算是近亲，因为它们都有着很重的阳气。
阳有阳气，火有火气，这两者都是鬼怪非常忌惮的东西。
我就猜想，后厨还在忙活的时候食泔鬼多半是不会进来吸食泔气的，只会选在后厨收工的时候再进来活动，而后厨要想收工的话当然就只能等到餐厅下班了。
但餐厅下班是没个具体时间的，特别是晚班，因为这得看客人，客人什么时候走你才能什么时候去收摊。
当然，如果客人要是一直餐厅里赖着不走的话那做老板的当然也会上去用一种礼貌性的方式赶人了，毕竟人家第二天也还要做生意啊，这个休息时间是必须要有的，但老板赶人的这个时间一般也要到十二点以后了。
在得知小胖说他家餐厅就要关门后我就连跟小胖说这个后厨我是一定要进去看看的，可我这么一说小胖就直接纳闷了，说我为什么一定要进去看，还说后厨这个地方是闲人免进的，不然会妨碍到后厨的工作。
我也是才反应过来，自己刚才说话说得有点急了，于是，我就连忙改换了口吻，我先是问小胖：“小胖啊，你看你家餐厅生意的好坏是不是决定于餐厅后厨的一个工作状态？”
“嗯，这个肯定是。”小胖点点头说。
“那现在，你家餐厅生意这——么的差！我们是不是应该进去看看后厨的那伙人工作到底有没有上心，他们有没有偷懒什么的，不然就一直等他们这样懈怠下去的话那你家餐厅生意什么时候才能够好啊！”
我何止是换了口吻啊，我还添加了这么一个强有力的理由，我就不相信我都这么说了小胖都还不会同意“我要进后厨看看”的这个想法，怎么说这也是关乎他家财运、甚至是命运的一个重要问题啊！
果然，小胖听我这么一说后他瞬间就来劲了，就连脸上的困意都散去不少，他说：“对啊，说实话，这后厨平常我也没有怎么进去过，倒是以前进去过几次，但那个时候我家生意都还是挺不错的，现在我家餐厅的生意一下子就变这样了，我还真想进去看看在这后厨里忙活的人到底是在干些什么，工作到底有没有上心。”
说罢小胖就领着我进到了后厨里面，我们一进到后厨后就瞬间有一股热气席卷在我们身上，后厨嘛，起火烧菜的地方肯定是这样。
我们也发现有两个厨师还在架锅，看样子又是要准备掌勺烧菜了，也真是想不到都这个点了竟然也还有人加菜。
不过这还是改变不了这餐厅生意很差的一个事实。
小胖家的餐厅搞得还是很有规模的，并不只有这两个厨师，总共有五个，只是另外三个的话已经在收工了，在收拾着大锅，清理着灶台。
也不得不说小胖家餐厅搞得还是很正式的，厨师们身着的白色制服和顶在脑袋上的白色长帽还挺有一种新东方的感觉，也感觉这些厨师们应该是有两把刷子的。
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