没有烤炉不要紧，让石头去找来几块大石头围成土灶就是，没有烤架不要紧，粗大的木柴交叉起来绑成一个结实的架子，又去卫士们那边踅摸了一根铁枪，把羊横穿在铁枪上放上木架，就一切就绪了。
作为一个挑嘴的吃货，应急包里怎可能没有辣椒面跟细盐，花椒好说，药店里作为药材出售的黎椒买来，让下人们用石臼捣碎就齐活。
最让李瀚开心并促使他做烧烤的主要原因，是因为昨天他闲逛的时候，居然在一家波斯人开的商铺里买到了一种当香料卖的奇物---孜然！
波斯人把这东西说的神乎其神，说做成香囊佩戴在身上，可以精神焕发，容颜美丽，心情舒畅。
其实李瀚知道孜然的确可以入药，孜然果实跟挥发油有驱风、兴奋神经、健胃、抑菌作用。主治胃寒呃逆、食欲不振、腹泻腹胀、小便不利、血凝经闭等。
可笑波斯人只说出了这奇物最微不足道的香料作用，却把调料跟入药两项给忽略了。
但李瀚可不会好心肠的提醒这波斯人，他买走了这个商人的所有孜然，这是产自伊朗的大籽孜然，果实饱满，味道浓郁，他开心极了，回来就藏起来一些回家种植，剩下的还有好大一包，就要施展烧烤作用了。
点燃木炭，一开始是把羊肉里面的血水烘烤出来，这个阶段不需要放调料，等滴下来的液体由血水变成油脂的时候，李瀚开始往上面抹蜂蜜，烤的发黄焦脆，肉皮吱吱作响的时候，撒上细盐继续烤。
碟子里放好碾碎的孜然花椒面辣椒面，这东西若是充裕，该洒在羊肉上一起烤，现下很珍贵，李瀚就决定蘸着吃。
掏出靴筒里的瑞士军刀洗干净，李瀚片下薄薄一片焦黄酥脆的羊肉，沾了一点调料放进嘴里，立刻，一股熟悉的浓香袭击了他的味觉神经，让他发出一声舒服的叹息。
李三跟随李瀚久了，知道这个主子没什么上下尊卑的概念，刚刚盯着早就馋涎欲滴了，看到李瀚吃，从腰间抽出腰刀，割下一大片就塞进嘴里，即便是没有其他调料，也香的他差点把舌头咬掉，大口吃完，又挥刀去割。
李瀚骂李三太贪婪，吃相像猪，分给他一些调料，两人吃的不亦乐乎，忽然听到有古怪的声音“咕嘟”“咕嘟”，转脸看到石头满脸艳羡的一个劲吞馋涎。
李瀚很奇怪的问道：“你干嘛不吃？馋成这副德行也不像不饿啊！”
“爷，我可以跟您一起吃？”石头怯怯问道。
“靠！你跟我了就是我家人，一家人干嘛不能一起吃饭？傻缺吧你？”
“哦哦哦……唔唔唔……”石头一听欣喜若狂，伸手就撕下一块肉塞进嘴里，登时烫的唔唔唔乱叫，又不舍得吐出来，就转着圈子直跳。
这场景乐的李瀚李三都哈哈大笑，其他的送亲队员闻到香味都馋涎欲滴，却不敢出来，都躲在屋里闻着香气流口水。
李瀚吃着香的还想喝辣的，突然想起一件事，让李三去搬出一坛葡萄酿，让石头去驿站的门口弄一大坨硝石来，他早就留意那里堆了一堆。
确定那是硝石，是李瀚的一个偶然发现，他看到这东西的时候很诧异，猛然想起史书记载：凡硝，华夷皆生，中国则专产西北。若东南贩者不给官引，则以为私货而罪之。硝质与盐同母，大地之下潮气蒸成，现于地面。近水而土薄者成盐，近山而土厚者成硝。以其入水即消溶，故名曰“硝”。
此地正处西北，有这东西一点都不奇怪，驿馆弄来是给房屋去潮的，用过了就随意堆在那里。
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