江文珠想的很好，但是人太小，根本挤不出来，小胳膊没有力度，最后还是林氏出马，挤了几碗羊奶。
因为没有杏仁、蜜蜂、西红柿、茉莉花茶什么的，不过家里有醋，所以把羊奶放到锅里住的时候，加了一点醋，煮出来以后也是鲜香浓郁，去掉了膻味。
几个丫头在锅边等着，一出锅，稍微晾了晾，就在江文珠的招呼下，喝起来羊奶。
“娘，你也喝。”江文珠道，锅里还有很多，林氏的身子因为常年操劳也不是很好，所以也得补补。
林氏尴尬地笑：“我就不喝了，这东西是小孩子喝的，大人喝什么奶。”
这话江文珠不赞同：“娘，羊奶是滋补身子的，作用可多了。可以保护眼睛、恢复体能，比牛奶更容易克化，羊奶味甘、性温，入胃、心、肾经；有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用；可用于虚痨羸瘦、消渴等病，还能做成很多美食，多喝有好处，不仅是小孩能喝，大人也能喝。”
林氏很惊讶：“不就是一碗小小的羊奶吗，有那么多好处？”
“嗯。”江文珠用力点头，“娘，反正咱们家养了一头羊，够咱喝的了，你就喝吧。”
几个丫头都在旁边劝林氏，林氏犹豫了一下，终于喝了。
但是那味道，林氏不习惯，一个大人喝什么奶啊，但就像江文珠说的，反正出家里的东西，喝就喝吧，不喝就浪费了，锅里还剩很多呢，本着不浪费的理念，林氏喝了。
看着剩下来的小半锅羊奶，林氏感慨：“这可怎么办，还剩这么多，可惜喝不完。”
明天还会有羊奶，要是每天都剩这么多，那怎么办？
江文珠笑道：“这有什么，慢慢煮，煮成奶粉好好收起来，可以放很久。以后想要喝的时候，就拿开水冲一冲，或者加进别的食物里。”
林氏一听就高兴了：“真的？”
江文珠道：“是啊娘，我当时问了那个姨姨的，她说她就是这么办的。”
这些，她只能推到别人头上，不然解释不了她为什么知道。
幸好林氏没有怀疑，因为她不会认为江文珠骗她，她女儿才多大？视觉盲区就是这么来的。
娘几个围着灶膛一直等，先是大火，慢慢变小火，最后把柴火都撤掉，看着锅里薄薄的一层白色粉末，都觉得很神奇。
“娘，这粉末好白啊，闻起来好香。”江文珊道。
“看起来好像雪花一样。”江文瑚伸出手，想摸一摸。
被江文宝拦住了：“二姐，别摸，好烫。”
江文珠定睛一看，原来江文宝快江文瑚一步，小手上沾了一层白色的粉末，白白的小手被烫的通红。
“三姐，你的手。”江文珠惊呼。
林氏一见，立刻找出酱油瓶，给她手上抹了点酱油：“宝儿啊，可不兴乱摸东西，你看珠儿比你小，都没乱摸，你是姐姐，得做好榜样，知道不？”
江文宝眼泪汪汪的点头，看着江文珠都有些不忍了，这丫头，太可爱了，为了一口吃的，动手能力很强啊。
因为家里多了一头奶羊，所以江文珠一家需要每天放羊，不过就像江文珠说的，现在是夏季，水草正盛的时候，那一根长绳子栓着羊，随便往一棵树上捆好，都能让羊吃半天。
羊在吃草的时候，江文珊几姐妹就在旁边割草，等割得差不多了，就给羊换个地方吃，几姐妹继续割草，有时候也会打柴，等羊吃饱了，就背着柴草回家。
几个丫头勤勤恳恳，把羊羊的很肥壮，林氏天天都挤羊奶，煮奶粉，倒也慢慢存下来了一些。
村里的人知道了她家有羊奶，有奶水不足的妇人还会跑到他家来寻，吃的多了也会给几个铜板。
几个丫头养羊的积极性很高，一个月过去了，身高都拔高了一小节，让林氏十分欣喜。
不过，林氏这段时间很忙，又要洗衣做饭，又要收菜做菜干、做酱，还要去县里卖货，一天都不得闲，还跟不上县里商队要货的速度。
“娘，要不然咱请人帮忙做酱菜吧？”江文珠道。
林氏犹豫：“请什么人啊，娘自己做，做多少卖多少，够咱们吃的，要是让人帮忙，人家把咱们做酱菜的本事学了去，那咱们就亏了。”
江文珠笑道；“咱们可以让他们做简单的事情，比如剁辣椒、剁肉沫，洗豆子、蒸豆子等，什么杂活儿都让他们做，连装罐都能让他们做，咱们就要负责配料和搅拌等关键的地方，他们学不会的。”
“到时候娘轻松，咱们的酱菜也多了，能多赚不少钱。”
林氏一向，也对：“请人做，真能多赚钱？”
“当然，娘，咱们算一笔账，请人一天十文钱，你觉得一个人一天出来的酱菜赚不到十文？”
林氏摇头，笑道：“肯定能，看来是我想差了，应该请人的。”
她之前想着自己做独门生意，勤快一点，总能养活自己的孩子，现在看来，还是应该大胆一点。
其实这也是江文珠的计划，原本她早就想跟林氏说了，但见林氏的模样，似乎很不愿意请人，所以她等林氏忙了一段时间，再现身说法，比一开始说要请人容易得多。
再说了，一开始他们也没钱请人。
确定了要请人的事情，林氏决定，在村里找两个勤快的妇人来帮忙，一个是原来的邻居孙氏，一个秦桑儿的娘亲何氏。
这两人都是村里出了名的手脚麻利，眼里有活儿，讲好了价钱后，两人便来林氏这里做活儿。
有人帮忙以后，林氏做酱的效率高了很多，各类蔬菜也收了不少。
不过最近，林氏不想再收蔬菜了，原因无他，因为杏花村已经进入梅雨季节，一天下了好多天雨，蔬菜收上来没法晒干，只能放在灶边烘，大大影响效率，不弄干就只能放坏，太浪费了。
“娘，其实可以继续收，不能能做成菜干，可以做成酸菜、腌菜，放坛子里面密封，也能放很久的，要不你做来试试？酸菜和腌菜的味道也很不错，到时候你问问商队，应该能卖出去。”
再不济可以往空间里面放嘛，她试过了，只要放进空间，东西就不会编制，放进去什么样，取出来就什么样，她十立方米的空间能收不少蔬菜了。
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