听闻他的话，陈梦恬想了想，说：“行，酒楼大概要十五天以内开业，你可不要错过。”
“不会，来得及。”
“嗯……”
两人走到大厅的时候，陈宝杰正端着手中的菜，往桌上摆放。
看到陈梦恬与姜泽北从后院走来，他望着陈梦恬惊叹道：“恬妹你回来了！正好，爹刚还念叨你呢，快来尝尝他的手艺如何。”
刚摆上桌的是山药炖猪蹄，白白的浓汤，诱人的猪蹄，看着就让人非常有食欲。
尤其是刚出锅的香味，真的是让人口有流口水的谷欠望。
陈梦恬走到桌前。
她没有看其他摆放的几道菜，伸手捞起放在山药炖猪蹄瓷盆中的汤勺，尝了一口汤。
汤很是鲜美，让她口齿留香。
猪蹄肉炖的非常烂，陈梦恬直接用手中的汤勺，将盆中猪蹄皮肉用勺挖了一勺。
肉吃到嘴中，更是让人恨不得将舌头都咽下去。
这道菜可以说是在这里很完美了。
不过，陈梦恬觉得这道山药炖猪蹄，还可以再多熬一会儿，那样味道会更加浓郁。
她放下手中的汤勺，“不错，不过我觉得可以在锅中多熬一会儿，再多一盏茶的时间出锅会更好一些。”
陈宝杰站在一旁听着，听到陈梦恬的话，他英气带着憨样的面容，露出一抹笑意。
“回头我跟爹说一声，你再尝尝这道凤爪。”
接下来陈梦恬将桌上的几道菜，都尝了一个遍。
她认为都不错，每个人做出来的味道都是不同的。
虽然不及她在现代吃的那么完美。
但是在这个时代，已经算是非常顶级的菜色。
之前隆庆酒楼的菜色，也并没有什么显眼的，都是一些大多部分酒楼应该有的菜色。
醉仙楼不同，光是她提供的八道菜色，一定会有不少回头客。
当然，不止这八道菜而已。
等陈平做得更加得心应手，她还会陆陆续续给一些其他菜谱，不会只是药膳，还有其他菜色。
陈平得知陈梦恬的点评后，没有丝毫的不悦，甚至还满脸笑意。
做菜，当然是要做出最好的，每一次都要突破还有成就感。
到了吃饭的时候，朱佟山从后院走来。
陈梦恬见此，让陈宝杰去西院喊冯大一家来吃饭，一家人都拒绝了，他们说是吃点剩饭就好。
听到陈宝杰的话，她将桌上的饭菜每道都拨出来一些，跟陈宝杰亲自送到了西院。
自然是得到了冯家四人感恩戴德的道谢。
回到大厅吃饭的时候，陈梦恬将冯家四人的来历告诉了朱佟山，也顺便告诉陈宝杰与姜泽北。
包括冯大会酿酒，她将会把酒楼招牌酒事宜，交到冯大的手上。
“佟叔，回头让人多送一些精米，还有糯米来酒楼，今个我在街上看到有人卖沙果，也买一些来。
这种果子可以沙果酒，酿出来的酒，酒劲不大还特别好喝，尤其是深受女子喜爱。”
“行，没问题。”朱佟山吃菜的筷子都没有停，对陈梦恬应声。
这几天，他几乎一直是吃着陈平的饭菜。
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