最后一道工序就是炸油，把锅烧到轻微冒烟，然后加入食用油烧到七成热，然后抓出两把干辣椒，一把花椒，还有剩余的姜和蒜，放到锅里。
干辣椒顿时变成了橙色，花椒也都被油炸开了口，又麻，又香，又辣随着一股白烟收在了空中稍微炒几下，李子文就将锅里面的热油倒在先前的鱼片上面，热油接触到了鱼片又是滋啦一声。
滚烫的油顺着鱼片漂浮在鱼汤上面，鱼汤与油也冒起了小泡泡，他看着红色的油汤下面是白白的鱼片，上面漂浮着花椒和干辣椒。
最后再加上适量的香菜点缀一下，一盆非常美味下饭的麻辣酸菜鱼就做好啦！
李子文闻着自己做好的酸菜鱼，辣中带着香气让他的口水不是觉得增多了起来，自言自语的说到没想到我也是一个大厨师。
（马冬梅说的那句话有三个字叫什么:)
把酸菜鱼给端到了客厅，就去厨房找碗筷了。安安和闹闹估计也闻到了这个香味，从院子里跑到屋里就蹲在桌子下面，尾巴不停的摇着。
李子文拿着碗筷到了客厅就看见非常神奇的一幕安安和闹闹坐在桌子，抬着头望着桌子上，下面尾巴摇动的频率非常神奇的一致。
他连忙放心的脚步声，把手机拿了出来就开始拍它们一起摇尾巴这一段视频拍好，发到了快音上之后才进到客厅里。
两小只看到李子文过来了，就围了上来，那样子就像狼群捕食一样，一边一个扑到了他的腿上不停的蹭啊蹭，他往前一迈步差点给绊倒了。
李子文停下了脚步看见他们这个样子就知道他烧的酸菜鱼把它们两个馋坏了，毕竟狗鼻子非常的灵的。
把要放在桌子上它就摸着两只小狗的头说：这个东西，你们不是刚刚才吃过吗？这个酸菜鱼你们不能吃，油太多，又太辣，你们吃了肠胃会顶不住的，到时候去医院给你们打针。
安安和闹闹听到打针就停了下来，李子文估计它们听懂了，无论是人类还是宠物听到打针都会浑身不自在。
李子亦看到这样子又拿起桌上的笔装成针筒说到：你们两个不要动，快来打一针。
看到他做的这个样子两只小狗扭头就向外边跑去，边跑还边叫，好像再说我不要打针快跑。
《作者小时候打针要两个人按着才能打，有一次，一把椅子都给搞报废了，(´Д`)，》
看着跑出去的两个李子文就开始享用他的大餐，成了一大碗白米饭，又拿了几瓶啤酒放在桌子上，就开始吃起来。
喝了两口啤酒，就从盆里夹了点酸菜和鱼放在了大米饭上，然后就是一大口吃了下去，直到嘴里装不下才开始咀嚼起来，酸菜的酸，花椒的麻，辣椒的辣，还有鱼肉的弹，一个字：爽：
等嘴里的饭吃完了，口腔里还遗留的辣味，再喝上几口冰啤酒：舒服啊！！
就这样一口米饭，一口啤酒，一盆酸菜鱼就这样下了李子文的肚子里，实在是太好吃了，“自己做的加分”把他吃的裤带都给松了里扣，呼吸才顺畅起来。
瘫坐在椅子上好一会才缓过来，看着剩余的酸菜汤，他也没有给倒掉，准备晚上鱼汤泡饭吃。
收拾干净桌子上面的鱼骨头，又把碗都给刷出来，才走到沙发上面躺起来。
两只小猫咪起吃饭的时候就没有看到它们，不知道跑到哪里去了，每天躺在这里都有它们陪伴还不习惯，就还是呼唤两只小猫咪，叫了好一会，两只小猫咪才从楼上下来，然后跳到他的肚子上。
八只冰冰凉凉的小爪子，在肚子上不停的踩来踩去，就像按摩一样，帮助他消化。
摸了摸它们的头说了句：还是我家的橘子和麻花按摩的舒服，加油。
就这样看着它们踩了一会儿，李子文眼皮就耷拉了下来，估计中午的啤酒还是有点力度的，就迷迷糊糊的睡着了。
两只小猫咪看他不动了就趴在他的肚子上也没动，唉，现在的人类吃你一点不付出劳动不行啊！你再不睡着，我们就踩不动了。
也许中午喝了点酒李子文这一觉睡得非常的香，到了晚上他才醒来，两只小猫咪也不知去向，安安和闹闹估计玩累了也在窝里面休息。
拿起手机一看已经6:30了，睡了四五个小时，现在肚子一点也不饿，还是非常的饱。
既然肚子不饿，李子文也没有起来，就躺在沙发上玩手机，至于王者他这几天，都不打算上了，等小学生上学再说。
打开快音点开自己的后台，就看见中午他发的酸菜鱼视频，也有两万多人点赞，看看里面的评论，也是一大享受。
有不少人夸赞他做的非常好看，还有的说想吃他做的酸菜鱼。
他也在下面回复说：想吃酸菜鱼，来我家哟，绝对的美味。
就这样他躺在沙发上和网友聊天，在看看快音上面的美食博主做的各式各样的美味，时间就到了晚上十一点多，感觉到肚子饿了，就把中午的酸菜鱼汤给热了一下，泡饭吃。
吃过饭之后他就准备出去钓鱼了，昨天晚上那个放绝户笼的地方，他准备这几天不去了，要是遇到就不好了，今晚还是去那边的沙滩。
走之前他把猫粮和狗粮都给倒满，骑着车就走了。
时间就在李子文每天钓鱼，卖鱼中过去，家里的几个小家伙，成长的也非常快，安安和闹闹估计都有二十来斤了，橘子和麻花也有五六斤了，都被他喂的，肥肥胖胖的。
今天是五月十五号，一大早李子文就把橘子和麻花装在了猫包里，安安和闹闹给它穿上背夹后放在了三轮车上的水箱里，准备带着四小只去打第三针疫苗，也是最后一针。
由于知道了他们的上班时间，他到宠物医院的时候刚刚开门，正好遇到了好几次没看到的李晶晶李医生。
李晶晶看到被他从水箱里抱出的安安和闹闹就说道：李先生你好，我猜你也是一大早来给它们打最后一针。
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