大河文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

苍蓝:“同时,兰珍鸡,也是苍蓝一珍!通常,十年才可长成!不可圈养!否则不产蛋!不繁育!在苍蓝界,几乎没有捕捉兰珍鸡幼鸡的存在!”

郭婉点点头,“长见识了!下一次,别的食材也给我介绍介绍,还有他们的特点,也许,我能做出更高分的美食呢!”

苍蓝:“那掌柜,你加油!”

郭婉从工具里取出一把剪刀!

郭婉:“小苍蓝。这里的工具都不是钢铁的吧,看上去好漂亮!”

每一样,都像是艺术品!

材质就像坠满繁星的夜空!

刀刃却光可鉴人,锋利异常!

苍蓝:“掌柜,这是苍蓝顶级材料,星空石所制!”

郭婉:“我,是不是只有使用权?”

苍蓝:“是的,掌柜!”

郭婉那也不错了,别人想用还用不上呢!

郭婉用剪刀,把兰珍鸡,剪成小块!

下锅焯水!过程中加入一点盐,焯水时间不宜长,取出,清洗!

锅中倒油,葱姜蒜入锅炒香,再加入花椒大料,再翻炒两下,倒入准备好的鸡块!

来回翻炒,倒入少量料酒,酱油,给鸡块去腥上个色!再加入白糖,继续给鸡块上色!

炒出了糖色,再在锅中加入少量盐,跟水,闷煮一刻钟,然后大火收汁!

最后出锅!

色泽明亮!咬一口,果然鲜嫩,不过,她总觉得,用料酒还有酱油,破坏了鸡肉本身的鲜嫩味道!

毕竟,这个鸡肉,本身就很鲜嫩,不像前世,鸡肉都带腥味!

这个兰珍鸡,带的,却是一股兰花的清香!

味道不浓,加热后,香味更浓!

用了料酒与酱油,恰恰掩盖了它的这个味道!

郭婉很是不满意!

她决定不完全按照食谱,她要改良!

鸡肉在切块前,郭婉给它做了个全身按摩!同时,肚子里清理的尤其干净!

这才切块下锅!焯水!去血水!

焯水时间短,盐,在按摩的时候便放了进去!

接下来,郭婉先是用糖给它上了色!加上少量水,还有一点酱油,继续上色,微炖!便收汁出锅!

出锅撒上香菜!

与原先的配料完全不同!

这样,本来用来除腥增香却会掩盖它本身味道的葱姜蒜花椒大料,料酒啥的,都不见了!

出锅红亮,撒上的香菜沫清脆!

看上去很有食欲!

郭婉这一次尝了一口,鸡肉鲜嫩,没有被调料掩盖的兰珍鸡,里面的肉质,依然带着兰香!清香在嘴里发酵!

外层微微发甜,又不会掩盖里面鸡肉的味道,同时,还帮忙,锁住了鸡肉中的味道!对比鲜明!

郭婉吃完,看系统给她改良过后的红烧鸡块打分!

第一个100分出现了!

这,居然是100分!

郭婉就像突然打开了新世界的大门!

是啊!这里是苍蓝界,不再是地球,自己现在得到的菜谱,又都是地球上的家常菜做法,可是,食材,却是用的苍蓝界食材!

若是一直按照菜谱一丝不差的完成,想来,99分,也就是最高了!

而,得了一个100分的郭婉,自然想要更高分!

郭婉:“小苍蓝,再做菜的时候,可否将食材的信息告知于我?尤其是口感!”

苍蓝对于郭婉这么快就做出满分食物,也是有些惊喜!自然应到:“好的,掌柜!”

郭婉面前,突然弹起一个对话框,要求郭婉重命名!

郭婉这时候才知道,改良后的菜式,居然可以重命名!郭婉开心的在栏目中输入“红烧鸡块(兰珍)”,确认后,系统收起!

而酒楼的标价,居然是26银币!在郭婉看来,也是有些夸张!

郭婉:“这道菜,这么贵吗?会有人买吗?”

苍蓝:“掌柜,我查过了,您这道菜的效果,确实值这个价钱!销量,您放心!”

有了苍蓝保证,郭婉满怀信心的拿起了下一道菜!只是效果这件事,还是埋在了,她的心里,没有问,以后也会知道的!

【菜谱:开心螺】

郭婉看着菜谱上的名字,很是开心!

怎么说呢,应该说,闲暇时候嘬螺,应该是对她来说特别开心的事!

尤其是小时候!

她,有父母家人,可惜的是,很小的时候,他们就离异了!各自重组家庭,而她,又是个女孩子,奶奶家不要,妈妈把她送到了外婆家!她,是在外婆家长大,除了外婆,她对其他人,其实都不怎么亲!

毕竟,一年也见不了两次面,想亲近也不太可能!

而,田螺,是她小时候最喜欢的零食!外婆做的,很是美味!

唯一可惜的就是,再也吃不到了!

无论长大了以后,街头巷尾,都没了当年的味道!

郭婉本想把它留到最后的,既然拿起来了,就做吧!

菜谱上的就是制作方式,就是自己在街边能买到的那种!

这个郭婉还真会,毕竟自己当初特意去查过,做过!

郭婉撇了两眼菜谱,便不再过多关注!

郭婉:“苍蓝,你跟我说一下这个螺!”

郭婉面前,因为她拿的菜谱,已经换了食材!正是一小盆螺!

螺细长,拇指粗细,螺旋!壳青色,口圆!

苍蓝:“掌柜,这是沧海国的特产!不过,确是沧海国最普通的螺。因为螺口圆,煮后开口,颜色往红的转变!故名开心螺!是当地百姓的茶余饭后的零食!”

郭婉点了点头,“味道呢?”

苍蓝:“直接煮了以后吗?味道微辣?”

郭婉抬起面前的螺,闻了下,味道不重!

郭婉烧开了水,直接放水里煮,不加任何东西!

只是她也没煮多了,只是想试试味道!

煮熟的螺,果然如苍蓝描述,有丝微辣,或者说,有点麻舌!

这一些,系统,并非准备的处理过的螺,所以尾部都在,郭婉用钳子试了几只,选了合适的,被剪掉的底部,就让苍蓝带办了!

她相信苍蓝做的会比她好!

去掉尾部的,郭婉又煮了几个,果然,味道变得更好!

接下来,郭婉准备学当初外婆炒的方法!

那个记忆里的味道!满满的,外婆对自己的爱!

ps:谢谢大家的推荐票!

喜欢苍蓝有间酒楼请大家收藏:(www.dahewenxue.com)苍蓝有间酒楼大河文学更新速度全网最快。

大河文学推荐阅读: 异客询仙记魔妃无霜启元天歌余晚仙记妖妖不可欺仙诀大仙娇姬柏悦录砸锅卖铁养战宠三生三世胭脂扣白氏药庐女boss坑仙路维妮的异界[穿书]仙音凤舞传仙界大佬回来了冰诺记我靠写同人称霸世界凤傲于霄异界御兽:封妖女皇一世容晴腹黑国师他来了皇城有宝珠穿越之武林怪传将军说她不娶妻不断作死后我成了白月光三世入灯我家娘子比我帅我靠谨慎修仙成精的妖怪不许报案!我家竹马是太孙[综]与BOSS同窗娇宠日常还记得我们的婚约吗东方不败之暖阳穿成大结局里的反派尊主我在女尊靠种田发家致富贵妃凭吐槽实力上位师叔祖喂养指南焉哉一曲蛊迷心太情切帝尊的小野猫飞升失败四次后仙门第一魔修魔神高翠兰被上神饲养的日常重生白月光的小奶狗[蝙蝠侠]正义之花穿成邪神之后女配是大佬[快穿]
大河文学搜藏榜: 冷王盛宠魔眼毒妃今天男友做坏事了吗书上说……在异界经营面包店[穿书]爬墙相爷家(重生)皇家女侍卫末世重生之炮灰觉醒别却天涯归故里人面鲵养大的娃重生了[综]深渊之狱红楼之老太太的别样生活穿越之庶男从命女娲成长日记每次直播都会被打死[综]小侯爷穿越之填房日常狼镝女帝之三界共主[综]我很乖不吃人!最强法宝供应商后宫有“妖”传说中的切糕侠[综武侠]一觉醒来末世了怎么办(GL)妮妮努力修仙绝色娇女我在网游修仙[快穿]把配角生出来吧!染血贵公子理论上可行布衣缘医妃逆天:废柴大小姐渣了敌国太子后我被和亲了哈利和特瑞西魔尊他有脸盲症[穿书][基建]被误认是神明以后重生之贱受逆袭山海隐于市朕要给你赐婚[综]跟我告白的人精分了!中华一番 此翡有翠论术士伪装魔术师的可行性[综]弹丸论破之突破次元壁咸鱼师尊被迫恋爱公主,恋爱吗我本是大佬极品农女要翻天穿书后我成了团宠男配攻略魔王陛下,mua!
大河文学最新小说: 每次直播都会被打死[综][快穿]把配角生出来吧!名动四方[综武侠]我和梅林分手了[综]她从瑶光来巫师们的日常生活[综英美]快穿之我是大boss更爱美人纤阿鲛人饵男神制霸全世界[快穿]贵妃她是美人鱼嫡长嫡幼天道求你走上人生巅峰红楼之不要拦着我上进我的脑洞直通大海骷髅之王[穿书]宫女退休日记山海经妖怪食用指南天子之剑[综武侠]俯首为臣天作不合Harriet·Potter朕又回来啦公主且慢[综]误入正途所有人都暗恋我恣睢之臣影帝那炼丹的闺女快穿之炮灰的心愿送你一朵黑莲花gl[快穿]弄死那朵白莲花重生之喜相逢[HP同人]永恒契约鬼知道她经历了什么哥哥的白月光暴君的男后灼灼其华(重生)全球遍地脑残粉[美食]穿越之争做宠妃我变强了,也变矮了[综][西游]贫僧是个假和尚中城高中的日常生活七五养儿记[女穿男]一不小心攻了个大魔王[快穿][综神话]我不想和你搞对象[综武侠]我好像不是人人人都爱嫡长兄[穿书]我在青楼改作业帝君,您走错蜗壳了改革开放魔法界[综英美]