大河文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

从锅里铲出来的青粑粑,就一团一团的,却是没有规则的团团。

“这个现在可以吃吗?”顾清茗和顾奶奶都睁大眼睛很是好奇的问道。

外婆点头说道,“现在可以吃。只是,不是很熟,会有些粘牙!”

“为什么不全部煮熟啊?”顾清茗疑惑的问道。

外婆说道,“煮太熟,等包了馅,再蒸出来吃,就有些太软,没有韧性,就没有这种嚼劲了。亲家母,这个也可以吃,沾点酱油辣椒,还是不错的。”

只是顾奶奶不是很吃辣!

顾奶奶点头道,“我就这样吃,也不错的!”

说罢,用手捏了一小团放进嘴里。

顾清茗瞧着奶奶用手吃青粑粑,顿时有些无语。

奶奶入乡随俗还真快啊。

乡下人就算在爱干净,可在自家做饭,不可能天天带塑料手套之类的,那样不方便不说,那塑料手套之类的,还并不比手干净。所以,只要把手洗干净,该用手抓就用手抓。

这次大家为了做青粑粑,也都把手洗得干干净净的。

顾清茗也捏了一小团放进嘴里,嗯,有嚼劲,不过因为粑粑不是很熟,所以,是有些沾牙的。

第一锅青粑粑煮好后,又有两桶打好的米浆倒入锅里,开始煮第二锅!

小表弟石智远负责烧火,大表弟石义博负责揉团。

粑粑没有规则,石义博负责揉压成一团成椭圆形。

在这期间,大爷爷和小爷爷家一众人女人过来帮忙。

这里人太多了,根本转不开身。

大家就把东西搬到大院子中。

院子宽大,能容纳很多人,大家也都能放开手脚干活,而不会觉得拥挤。

两家女人过来后,就有两人和石义博一样揉压成团。

再有三四个人负责,把压成团的粑粑,揉成直径大约五六公分的长条。

然后,再从长条中捏小团下来,小团揉圆搓扁成饼皮。

这粑粑饼皮就用来包馅了。

桌子上五六种馅,各种馅都会包。

顾清茗和顾奶奶也参与压饼皮,包馅。

压饼皮,是需要工具,嗯,用舀水的塑料瓢子,用那种不锈钢盆,当然还有压模工具。

压了饼皮后,连几个孩子对包馅很感兴趣。

外婆和大舅妈去找蒸笼子,用竹篾编的蒸笼,很大,是直接放在大锅里蒸煮的。洗干净,擦干净,上面放一层过滤的那种网布。

大家把包好馅的青粑粑一个一个放在蒸笼上,整齐的排好。

等整个竹篾笼子都放满后,就可以放铁锅时蒸了。

很多孩子喜欢不包馅的长条子,所以,在每一笼里都有青条子。

人多力量大,很快,一笼子就弄好,二舅妈直接端到大锅里蒸去了。

顾清茗一边包青粑粑,一边问道,“这是要蒸多久啊?”

外婆说道,“蒸粑粑,必须先烧开水,然后一般蒸15-20分钟就差不多!”

顾清茗眼睛亮了亮。

十多分钟后,就可以吃上成品了。

顾清茗瞅了一眼,放下贵妇人身份的母亲,很是熟练的揉压米团,搓成长条,再捏小团,放到一边,让人压成饼皮。

“妈,你还会做这个?”顾清茗问道。

她记忆中的母亲,那是高贵优雅,现在这么接地气,倒有些让她意外。

顾妈妈没好气的说道,“你这孩子,把我当成什么,真是十指不沾阳春水的富太太?我可是从小在这个家里长大的。家里不知做了多少次粑粑了,我肯定会了。哼,你这孩子,可别小瞧你老妈,我在村子里可是出名的心灵手巧。做什么事,那都是又快又好!”

顾清茗,“……”她还真是没看出来。

她一直以为她老妈的模样,即使出身在农村,可有这么多人疼爱,估计也是不会干活的那种。

在家里,为了家人,是偶尔会下厨的,说实在的,做的饭菜,嗯,是一般般的味道。不过,老妈煲出来的汤,却很是好喝!

顾清茗以前跟着父母来外家时,都是年底,匆匆而来,匆匆而回,还真没有吃过这里的特产米果。

旁边的小奶奶笑着说道,“这倒是实话。淑儿啊,人长得漂亮不说,还聪慧不已,心灵手巧,做什么,看一遍,就学得有模有样。”

“这丫头性子太野,”外婆没好气的说道,“做什么事,都坐不住两分钟,就跑了。就像得了多多动症一样。好在,囡囡温柔娴静,不像你,让人气得肝疼!”

顾妈妈顿时有些委屈的道,“妈,我性子哪里野了。我只是好玩一些罢了。”

外婆说道,“你那是好玩吗?如果不是亲眼确定,我生的就是一个闺女,我都以为我又生了一个儿子呢。爬树掏鸟蛋,下河摸鱼,甚至是跟着一群男孩子去捅马蜂窝。马蜂窝是能随便捅的吗?这不,这一群孩子捅了马蜂窝后,就被马蜂追跑了。有几个孩子被蛰的满身般包,哦,她到是聪明,知道拿火把烟熏那群马蜂,倒是没有蛰到。”

“噗嗤!”顾奶奶笑着道,“淑儿还真是聪明。亲家母,那会淑儿几岁啊?”

“十岁!”外婆说道,“那伙人,就她年岁最小,其他人都是十二三岁。有两个孩子被蛰了后,竟然闹上家来,说如果不是她拿着火把烟熏马蜂,马蜂根本不会乱跑乱飞,蛰到了他们。蛰了满身包,就要去医院打针,让赔医药费!”

“哈哈……”顾奶奶一边包青粑粑,一边笑着道,“看来淑儿小时候闯了很多小祸啊。”

“可不是!”外婆点头道,“更气人的是,这孩子闯了祸,一群大老爷们护犊子,根本舍不得说两句,那会气得我啊。”

顾妈妈一边揉压米团,一边略有些无语的说道,“妈,这都是过去二三十年的事情了,怎么还老是提起啊。大年初一,我们就不要再提我小时候的旧事了吧。”

外婆没好气的道,“你的事情,我再过几十年,还再提。哼!”

顾妈妈,“……”

顾清茗笑着道,“妈,我对你小时候的事情,很感兴趣。外婆,您多说些我妈小时候的故事。哈哈,听着就有趣!”

顾妈妈,“……”这个漏风小棉袄,再一次漏风了。

喜欢空间之超级农业大亨请大家收藏:(www.dahewenxue.com)空间之超级农业大亨大河文学更新速度全网最快。

大河文学推荐阅读: 腼腆霸总轻易放火我喜欢的样子你都有陆爷今天又撩我了一见倾心,学妹请接招网王之生如死般澄澈不要物种歧视怦然为你租个男友好过年影帝的秘密[重生]南城有雨被重生后的大佬们宠上天重生之魔鬼巨星陆先生偏要以婚相许栽进你掌心穿书之反派饶命如何隐藏我脑残粉的身份耳畔呢喃旧国梦重生六零我养活了五个大佬新晋阎王上岗手册你别想得到我听说你还爱着她女王归来之美男滚开沉光未凉人不可貌相老婆大人快宠我买下地球之后[综英美]带帽成婚双姝彼岸花[综]走出流星街的穿越者影后马甲掉光没[综]富江之子太宰妈咪爹地说他会听话娶一赠一,老婆别闹豪门坏女人金牌恋人情动99次:总裁大人饶了我独占深情红尘篱落论一个玄幻写手世界观的崩塌被各路明星圈养的日子天之骄女男神制造[重生]天选预言家 [无限][综]我大概是个神离婚启示录那就跟我回家婚碎训导法则
大河文学搜藏榜: 漂亮炮灰[无限]无法标记校园特工女神情深逢时巨星是个系统逆旅来归我能摸摸你的财神光环吗?福宝的七十年代栖息之陆小学渣控制成瘾大德鲁伊在线种田丑女前妻大变身[鬼白]鬼灯与白泽被软禁的红黑莲花修炼手册[福尔摩斯+神夏]镜像理论白月光精忠报国[快穿]维多与利亚的秘密展蓉温甚祁小唯你至宝租个男友好过年影帝,尬戏吗?今天也在拉郎修罗场艰难求生娱乐圈之隐婚夫夫人若犯我[网王]青春台纪事从此我成了主播里最靓的仔共君一醉强势扑倒:国民男神女儿身出轨重生丑女翻身:帝少甜宠鉴宝娇妻万水浑似梦中总裁弃爱:失忆妈咪不要爹皮囊之下[娱乐圈]皮皮柚,我们走!穿成残疾大佬的恶毒未婚妻很纯很卖萌:钻石富豪来相亲穿成kiko怎么破[娱乐圈]影帝的小富婆闪婚总裁的限时宠爱[幽游]这个电闪雷鸣的世界[明星志愿]大明星闪婚豪门蜜妻星落成羽佛系校园女配的逆袭[穿书]足球上帝。穿成男主白月光霸道总裁的失忆新娘
大河文学最新小说: 阎王殿下的小闺女空降热搜人若犯我从此我成了主播里最靓的仔[明星志愿]大明星作者逼我谈恋爱攻略者,请留下[快穿]穿成六零反派妈妈[穿书]我在B站做菜的那些日子骄阳似我(上)怂怂[快穿]少帅夫人她身娇体软我可能萌了假CP明月照大江不可能关系再让我睡一会[电竞]娱乐圈之明月在上[综]才不是我的交友方式有问题女观音[扬善]快穿之全能挂逼情生意动叶叶胡来我,月老,不干了!收到校草情书后,我把自己掰弯了白昼如焚泡沫之夏2穿黑色毛衣的男人我是男主他爸[慢穿]当异形参加逃生游戏真实副本冬至的秘密少爷要混娱乐圈整容三次的我[综]横滨恋爱故事一觉醒来我怀了僵尸的孩子怀上郑先生孩子之后求分手装A还干架是会怀孕的[综]青灯的鬼灯。[综英美]进击的霸霸恃宠生娇[重生]七十年代娇媳妇秘密还没公开就离婚[娱乐圈]爱意收集系统重生之导演人生放学后,结婚了。这时对 那时错我的狼小保镖恶霸难当[快穿]