掌柜的没回答,又喝了一大口,杯中几乎见了底,他似乎没喝够,又举起杯子喝,结果只倒出了几滴,他把杯子放下,去搬罐子准备再倒一杯。
顾义眼疾手快的护住,“这是小丫头给我做的,你不许再喝了。”
“少爷,好少爷,小的就再喝一杯。”
“一滴也不行。”
顾义紧紧的抱住罐子。
掌柜的咂摸咂摸嘴,回味着凉茶的味道,他经营酒楼十多年了,各种名贵的吃食他尝过,好酒好茶他品过,唯独没有喝过这样的凉茶,清凉透体,沁人心脾,让人回味无穷。
想到这里,退后了一步,郑重其事的给宋宛月行了个大礼,“宋姑娘,请原谅我刚才的无知。”
宋宛月受了他这一礼,并非是因为他的无知,而是因为他对自己的轻视。
“掌柜的客气了,如果把凉茶放在你们酒楼里卖,您觉得会如何?”
掌柜的迅速直起身,眼中一瞬间迸发出惊喜,“宋姑娘说的是真的?”
没等宋宛月回答,顾义激烈的反对,“不行,这凉茶是做给我的,只能我自己喝,不能卖!”
“少爷,这凉茶可是难得的好东西,在这炎热的夏日喝上一杯凉茶,不仅消暑还能增加食欲,如果放到我们酒楼里卖,一定会带动我们的生意。”
顾义抱紧了罐子,坚决反对,“不行,我说不行就是不行。”
“不是卖你这罐子里的,我会重新做。”
“那也不……”
顾义想说那也不行,这凉茶是给他做的,只能属于他一人。
可话到嘴边,想到小丫头家里的日子,又生生的咽了回去,放开了罐子,有些不高兴的坐回椅子上,闷闷的问,“就、就不能不卖吗?我可以给你好多银子。”
掌柜的有些着急,他有预感,这凉茶一旦开卖,绝对会大火。
“凉茶只能在夏季喝,改天我给你做一种四季都能吃的零食。”
“真的吗?”
顾义顿时又高兴起来,熠熠生辉的眼中闪着光彩,他就知道小丫头对他是不一样的。
掌柜的心落了回去,看桌上盛凉茶的罐子,“那……”
顾义一手搭在罐子上,狠狠的瞪他,“这一罐子不许卖!”
“时辰尚早,我再做一些也来得及,我们先把条件谈出来。”
没等掌柜的说话,顾义道,“谈什么条件,我做主了,凉茶的收入归你。”
这也许会是一笔很大的收入,掌柜的试图想劝,“少爷……”
话刚开口,就被顾义堵了回来,“既然知道我是少爷,就按我说的做,一文钱也不许要。”
掌柜的还要说什么,小四在后面悄悄扯了下他的衣襟,如果宋姑娘真的和少爷定亲了,那就是他们以后的少奶奶,不要钱就不要钱吧。
掌柜的也明白这道理,可是在商言商,如果宋宛月真的嫁过来成顾家人了,挣的银子自然都是顾家的,他也没什么好争的。可现在宋宛月不是,就算是以后和少爷定了亲,还不知道能不能成亲呢,亲兄弟明算账总是错不了。
“五五吧。”
宋宛月开了口。
“不行,一文也不能要,我是少爷,我说了算。”
“如果我们利润均分,家里人知道了一定会支持我的,可若是你一文不要,他们定然不会让我跟你们酒楼合作。”
“这样啊?”
顾义挠头,他也是想要让小丫头多挣一些银子,宋家人为什么会不跟酒楼合作?不过,既然小丫头这样说了,就一定有她的道理,“那就按小丫头说的办,五五分。”
掌柜的松了一口气,亲自去拿了纸笔过来,写了合约,让宋宛月签字。
这是他多年经营酒楼养成的习惯,有了合约,以后什么事都好说,省得只有口头约定,以后再起纠纷。
宋宛月仔细看过,拿了笔写上自己的名字。
对于她会写字,掌柜的并没有感到讶异,关于宋宛月的一切,顾老爷给他说的清清楚楚,他知道许氏是会写字的,更何况家里还有一个秀才的哥哥。
随后,宋宛月写了单子,让小四去去抓了药来,她做了满满一小锅的凉茶。
掌柜的亲自舀到罐子里,吩咐伙计小心翼翼的搬去冰镇,问,
“宋姑娘看这凉茶卖多少文一碗合适?”
“前三天每个来吃饭的顾客免费赠送一碗。”
“免费赠送?”
宋宛月点头,“这是能很快打开凉茶知名度的方法,三天后我们按每碗五文钱收费。”
五文钱可不便宜,能赶上半壶劣质的酒了,掌柜的没想到她定价这么高,有些不赞同,“是否高了?”
“咱们走的就是高端路线,来您酒楼里吃饭的人,身家都是不差的,五文钱对他们来说就是小菜一碟,而且这凉茶也不能多喝,每次最多喝两碗,他们会舍得掏这个钱的。”
一个人确实不多,可要是五六个人呢,就能多出三五十文,掌柜的还是觉得有些偏高了。
“就按小丫头说的,五文钱一碗。”
顾义一锤定音。
掌柜只能应下。
宋宛月让他找了一名机灵的伙计过来,亲自教给他如何推销凉茶。
午时初,酒楼里的客人多起来,凉茶也已经冰镇好,掌柜的吩咐伙计从冰窖里搬出来一坛,放去了前面柜台上,朝着吃饭的众人拱手,“各位,为了答谢各位来本酒楼捧场,我们东家特意吩咐凡是今日来的顾客,免费每人供应一碗凉茶。”
有人起哄,“掌柜的,你这酒楼是不是做不下去了,拿凉茶来糊弄我们。”
掌柜的摆手,“此凉茶非彼凉茶,这可是好东西。”
“怎么个好法?”
掌柜的正等着他这句话呢,闻言给伙计使了一个眼色,伙计把汗巾把肩上一搭,“这位客官,您可是不知道,这凉茶可是祖传秘方制作,是我们东家费了好大劲,花了很大的力气才寻来的,在这炎炎的夏日喝上一碗,简直就是通体舒服,不仅如此,凉茶还有去火的功效,夫人小姐们喝了,还能美容养颜。”
“吹吧,你就。”
吃饭的人呢明显就不信。
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