王心疲惫的走到王宝剑家门口，还打着哈欠，完全不要浪经常这个点起床的人。
在昨晚吃完宵夜，他没急着回城中村，而是再去了一趟垃圾处理厂，转门在王宝剑找过的垃圾山再找，凌晨一点才到家，只谁了三小时，收获几十根铁钉，一张能用的板凳！
“门是开的。你进来把门带上，不要喧闹。”
王心刚想敲门，王宝剑在堂屋就说道。
“王大哥我来帮忙了。”
“嗯，穿上袍子吧，别弄脏了。”
王宝剑带上白色的帽子，长袍，手上正在活着面。
“真贴心，怎么还有工作服。”王心笑嘻嘻道，过去厨房切小葱。
“穿工作服跟显得专业，我们的衣服很脏，不能坏了面粉，不是怕面粉洒在衣服上。”
王宝剑工作时很严肃的说话，不好的地方直接说他。
别人学徒来都是不说话，少说话多做事，有疑问憋在肚子里，自己多动脑子。
王心说了几句废话，发现王宝剑不会搭理自己，也就切小葱了。
肉包子馅料少不了小葱，这一味配料的功效超过剩下几种调料，主要香味来源。
“哆……”
一只手按着洗干净的小葱，王心全神贯注得右手用菜刀，稍微松手有一截小葱挪过去，菜刀再切成碎末。
“等到你切好三斤葱花呀，我面粉也好了。”
王宝剑嫌弃的说道，手上占满面粉把湿漉的面团拧下来。
王心切小葱纯粹是死心眼，速度慢，要切那么好看干啥，参加食材选秀吗？
“案板很大哦，直接两把菜刀一起剁，几分钟搞定，时间不能墨迹。”
只是示范切了几刀，剩下的还要王心自己做。
王宝剑要发四十分钟的面团，这段时间自己负责切配其他馅料。
炒熟的酸菜，咸菜放盆子里，王心此时还在切，把小葱切成渣。
“怎么今天心不在焉，做事还死心眼，没见过别人怎么切啊？都没用了。”
王宝剑训斥道，“现在切猪肉了，给你一斤。”
冰箱里五斤昨天的猪肉，王宝剑还是照顾王心，用刀划了一块肥肉多的给他。
“猪肉不是直接剁，否则这块肉就废了，切成肉片再剁。”
王宝剑臂力好，两把菜刀跟绞肉机没得停，咚咚几下肉末就切好。
慢条斯理的王心还来切肉片，一刀一个……
“唉，以后你自己做，买个绞肉机吧！”王宝剑回去坐下休息，等面发好。
我真笨，这点小事居然做不好，还很没用！
王心很愤怒自己的无能，紧张后大汗淋漓，拿着菜刀才快了点，二十分钟把肉末剁好，比较大，没有王宝剑剁的细腻，包不了更多的面皮。
平时没下过厨房，用力还快速的切菜，把他手掌虎口磨出水泡，闻着猪肉的腥味也很皱眉头。
“呼，好累啊，空气真好。”王心坐在堂屋门口，靠着墙壁小睡，以前想吃的就是猪肉，今天闻到这种味道，王心不想吃了！
“这么点苦吃不下，想学做早点，没有一年学不会。”王宝剑暗道，坐在堂屋抽烟等着时间。
不出意外，王心很快睡着，为了让这个小子能有时间观念，在他耳朵边放了闹钟，王宝剑先去厨房配料了。
“爸，你能走路了！”
在梦里，王心成了海市最大的早餐店老板，王宝剑是他的厨师，还取了女明星当老婆，有了一儿一女，每天早上就是一家人数钱的开始。
“阿心，快去做包子，别睡了！”
“爸，做包子是王大哥的事，你现在能走路，我们去其他城市玩几天吧！”
王学云的脑袋变成闹钟，老婆也是，儿子也是……
所有人重复一句话。
“阿心，别睡了！”
“叮……”
闹钟准时的响，王心突然站起来，惊慌的看着天空，还是朦胧的夜色。
“都是噩梦啊～”王心走进堂屋，“王哥开始包了吗？”
“别这么好高骛远了，你双手不协调，先拉花卷吧，这个不注意造型。
不能用太多面团，否则膨胀后太大，影响数量，少一个可是一块五呢。”
面点案板是王宝剑拆掉一个大门板客串，走三坨面团。
最大的一坨用来包包子，第二坨大的蒸馒头，第三坨是花卷用的，已经混合了葱花，这种要咸一点。
王宝剑只做一遍示范，王心把最简单的这个面食记住。
“对，终于有个能做的，就是丑了点啊。”王宝剑大笑道。
一根面条搓成麻绳，掐断一截在手上转成一团，王心把花卷做好了，像拉出来消化不良的排泄物。
“你去烧火，第一天都这样，心里不要害怕，没事多看我怎么做，你自己多思考。”王宝剑还是给他点安慰。
好不容易在海市郊区有了生意，顾客看见翔一样的花卷，谁能下咽，别把生意搞坏了！
脸盆放在地面，案板撒上很厚的面粉，防止面团沾粘，王宝剑犹如机器人，胳膊好像机械手，一抓就是一团面，边抓炒搓，很快脸盆里堆了一根长绳子。
“烧柴跳水力气活做起，没力气怎么弄？学的还很多，小伙子。”王宝剑调侃看呆的王心。
王宝剑把脸盆拿上案板，两只手变魔术，三秒钟一个花卷，一盆面剂六十个花卷。
王心目瞪口呆看完，自己一口气憋着才吐出来，王大哥就做好了花卷？
“我哪像王哥身板好，先天底子好，后天还有锻炼。
我都停止发育了，也不知道能不能锻炼出力气。”
“呵呵，小子啊。多干活，力气就自然出来，等下和我一起去卖包子吧。”
王宝剑笑了，王心太没有自信，又是个不甘堕落的人，活生生的自我冲突体。
“这些辣椒又要？”王心把木柴放的很多，还用鼓风机吹，水很快沸腾，先把花卷蒸好。
“每个花卷抹一点，不要放多了，加点辣味。”王宝剑已经把馒头全部捏好，放在另外一块门板上。
最后的包子，王宝剑就让王心试了三个，包成泥塑也是厉害了。
“知道难了吧？
不要以为什么都简单，三个包子蒸好后，你自己吃了吧。”
王宝剑看着面团，一百个包子十分钟足够，剩下时间用来休息！
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