“元宵即‘汤圆’以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。”
屏幕前的观众们一听，顿时来了兴趣，就着夏杰的话讨论了起来。
“有点意思啊，原来汤圆的来历还挺有意思的。”
“果然咱们华夏的各种食品，就是比较讲究，无论是从名称还是到形状，都是有说法的。”
“今天又长知识了，元宵节吃了这么多年的元宵，不过也还是头一回听说有这么多的说法，也挺有意思的。”
“这下好了，起码在吃汤圆的时候，又能够有新的话题可以聊天了。”
“嘿嘿，我是做生意的，看来以后我也不能够说是吃汤圆或者是吃元宵了，以后只能够说吃‘元宝’，说不定坚持个几年，到最后就发财了。”
“百科杰还是百科杰，真的张口就是一个咱们谁也不了解的知识，果然优秀的人，不仅仅身上有的本领比你强大，就连脑子里的知识，都比你多。”
夏杰看着直播间里热烈的讨论氛围，笑了笑，说道：“在吃这一方面，咱们华夏确实有挺多讲究的，不过归根结底，这些讲究也都是为了心中那美好的希望。”
“要知道，在以前可没有咱们现在的条件，有些家庭连大米都吃不起，更别说是元宵了，所以一碗热腾腾的元宵，其中寄托了很多人的美好希望。”
夏杰的话，引起了直播间里的观众们也是一阵感慨。
“是啊，回想起历史课本上以前的时候，生产力什么的确实很低下，家家户户都挺艰难的，每天起早贪黑去种地，兢兢业业一整年下来，说不定才能够有一晚热腾腾的元宵吃。”
“元宵节也算是过年期间的时间点，也算是过年，确实适合寄托一些东西。”
“毕竟过年可是咱们华夏自古以来都十分重要的节日啊，要是不重视一些的话，想来下一年干起活来，总感觉有些没有力气。”
“那不是嘛，别说是古代了，就算是近代，过年期间也是咱们换新衣的时候。”
“当时买衣服可贵了，家里的孩子又多，平时穿着的都是父母或者是兄弟姐妹留下的旧衣裳，只有到了过年的时候，家里卖完粮食赚到了钱，才能够吃上肉、穿上新衣服，感受到这甜滋滋的汤圆。”
“能够发表这样的评价，看来也是一位老同志了。咱么当年可比现在难多了，要是能够在当年吃到一碗汤圆的话，那甜味，可真的就是能记着很长的一段时间了。”
“是啊，不像是现在生活条件好了，别说是汤圆了，即使是猪肉鸡肉牛肉这些肉类，年轻人也经常会有吃不完的情况出现。”
“随着生产力的进步，很多东西也都在进步着呀，不过换句话说，当年咱们虽然吃的方面匮乏，可是房子价格确实是比现在的便宜很多，生活压力也并没有现在这么大。”
在直播间里的观众们还在感慨的时候，夏杰已经将一碗汤圆煮好了。
“来，老村长，尝尝我的手艺。”夏杰对着刘长根说道，递上了手中的汤圆。
“诶哟，这可太好了，那我就先替村里的大家尝一尝。”刘长根接过夏杰手中的汤圆，开始品尝起来。
用糯米粉打造而成的外表十分软弹，而且带着糯米独有的香气，加上夏杰揉面的力道恰到好处，当糯米和牙齿触碰的时候，仔细感受的话，甚至还能够感到一点点弹牙的感觉，十分奇妙。
而豆沙做的馅，搭配起糯米来，更是成为了最佳拍档，两种甜味相互交织之下，让刘长根此刻口腔之中的汤圆在一瞬间，似乎化作了一个最为甜美的梦。
“果然，小杰的厨艺还是棒啊！这是我这辈子吃过最好吃的汤圆了！”刘长根对着夏杰伸出大拇指，丝毫没有掩饰此刻对于夏杰的赞赏。
要知道，现在生活水平蒸蒸日上，能够获得的东西更加多了。
刘长根身为村长，卧牛村又是一处宝地，各种山里的佳肴也吃了不少。
不过，当尝了尝夏杰所做的汤圆时，还是让这一位老者，给出了最高的评价“这辈子吃过最好吃的”。
“老村长，您要是喜欢的话，我再给您煮一些，不用担心量的问题，村子里准备的糯米粉还剩下了一些，要是数量不够的话，我之后继续做，不用担心会有人吃不到的。”夏杰对着刘长根说道。
“好啊好啊，那我就恭敬不如从命了。”刘长根笑着说道。
此刻直播间里的观众们，看着刘长根脸上那一副幸福的表情，别提有多羡慕了。
“看着老村长这一副享受的表情，我知道杰哥一定又做出了世界上最好吃的汤圆了。”
“仔细想一想，其实挺可怕的：杰哥用如此之快的速度，还能够做出如此美味的汤圆，这样高效的烹饪想起来简直令人发指！还好杰哥比较喜欢待在卧牛村里，要是走出来的话，恐怕不少顶级厨师都要失业了。”
“这个说的倒是实话，每次厨神杰做菜的时候，我们厨师要是不及时学起来，就会被老板问责，要是更加高级一些的餐馆，甚至有着被开除的风险，可是厨神杰的水平哪有这么容易就达得到的，还好直播里经常都是一些家常菜，咱们这些普通厨师努努力，倒也不是达不到这样的程度。”
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