“大花，这次是不是又来找夏老师借东西了啊，何老师和黄老师没来吗。”
“我掐指一算，这个点儿来，这位小哥和小东子一样，也是来蹭饭的吧。”
对于这个结果，亨利多少是有些失落的。
他现在好歹博得了一个毁誉参半的流量名头，没想到在认知度这件事上却是毫无悬念地输给了夏杰。
不过回想之前在视频网站上看到的，夏老师播放量最低的视频都是百万起步，而关于自己的视频虽然多，但是总的播放量根本比不过，网友们的留存率更是大相径庭。
一个靠的是热度，一个靠的是手艺，一个靠的是话题，一个靠的是内容，热度过了，话题淡了，流量自然也就没了。
传统手艺和真材实料，则是会继续传承下去，再加上受众不同，有这样的结果自然是合理的。
这大概就是流量明星和传承大匠之间的区别吧，回头，要不要找夏老师学点什么手艺呢？
这么一想，亨利心里舒服了不少，挠了挠头冲着夏杰笑道。
“那啥，夏老师，我不是流量来着么，本来想着给直播间拉点人气来着，没想到……”
夏杰微微点头：“没事儿，你的好意我心领了。”
相处了一段时间，这个大花的性格如何夏杰差不多也清楚了，虽然此举有点唐突，不过亨利的本意是好的，他也就没放在心上。
眼瞧着快饭点了，夏杰就顺便留他下来吃个便饭。
“夏老师，今天中午咱吃啥啊？”
进了厨房，卷起袖子准备帮忙的亨利充满欣喜地问道。
夏杰看了看食材说道：“正好你带了排骨玉米，就做个玉米排骨汤吧，早上我摘了个包菜和几个茄子，再炒个包菜腊肉，蒸个茄子，再切几个皮蛋，行不？”
闻言，亨利连忙点头如捣蒜地应道。
“行行行，只要是夏老师你做的，我都爱吃的，哈哈，黄老师和何老师回头肯定得羡慕我喽。”
夏杰一摆手道：“回头我多煲一点汤，你带点回去给他们尝尝吧。”
亨利赶紧双手合十谢道：“那我就代黄老师和何老师先谢谢夏老师了。”
夏杰淡淡应道。
“没事儿，顺便而已，不必这么客气。”
网友们见此，插科打诨的弹幕也是发个不停。
“看吧看吧，我就说这小哥是来蹭饭的，你们不信，还笑我。”
“哈哈，我还以为就我馋大力杰做的饭菜呢，原来何老师和黄老师这种大明星也馋啊！”
“我不光馋饭菜，更馋小杰哥哥！”
“大力杰大力杰，为啥不做糖醋排骨呀！我最喜欢吃糖醋排骨了！那酸酸甜甜的滋味，简直就是百吃不腻啊！”
“厨神杰上线了么，大家快做好一级警备，在杰再厉，一起度过这场浩杰！”
“不过就是短兵相杰么，我的老坛酸菜面已经准备就绪，杰后余生应当不成问题！”
“楼上的话别说这么满啊，上一个这么说的已经凉了很久了……”
“哇靠，你们的成语可真是越玩儿越花了啊！”
一提到吃的，直播间里的气氛瞬间又上了一个台阶，网友们七嘴八舌的，纷纷议论着与排骨有关的美食。
厨房内，夏杰则心无旁骛，开始处理起桌上的食材。
“大花，你帮我把玉米拨好，还有菜也洗一洗，没问题吧。”
亨利拍了拍平平的胸脯，很自信地应道。
“夏老师，放心吧，这点事儿我还是会做的，交给我就好了。”
只要能吃到夏老师做的菜，干啥都好说。
夏杰则拿起大花买来的新鲜排骨，拿起砍骨刀，只听风声呼啸，重重砍在排骨之上。
坚硬的骨头在这把锋利而沉重的砍骨刀下犹如纸糊的般，径直断开。
转眼的功夫，一块完整的土猪肋骨便被夏杰切成一块一块。
“排骨切好了，老规矩，先炒水去腥，锅里烧水，加入料酒，把排骨放进去煮，看到有浮沫起来，就可以把排骨捞出来清洗备用。”
说话间，夏杰已经手脚麻利地生火开煮了。
很快，锅里便浮起了一堆堆白里泛红的飘沫。
夏杰先用漏勺把这些浮沫纷纷捞起，并开口说道。
“捞排骨的时候千万要注意，得处理好锅里的浮沫，不然这玩意儿沾上排骨，回头还要再清洗一遍，就比较麻烦了。”
排骨处理好了，夏杰跟着将炒菜锅放在灶台上。
网友们见了不由得发言道。
“喂，厨神杰，你不是要煲玉米排骨汤吗？怎么拿起炒菜锅？”
“大力杰，你是不是听了我的建议，要做糖醋排骨啦！”
夏杰抬头瞧见了，摇了摇头笑道：“这是个小诀窍，下锅炒过的排骨用来煲汤的话，在味道上会更加浓郁，你们回头自己做的时候可以试试。”
“不过在炒之前，别忘了先放点姜和葱爆香，还有葱的话最好用大葱，这样子炒出来的味道才会更好。”
片刻的功夫，倒了油的锅里就传来了‘滋滋滋’的声音。
夏杰把刚刚切好的姜片和大葱段全部放进去，一时间，油锅里的脆响是越发剧烈。
高温煎炸片刻，锅里的大葱段和姜片就变得焦黄。
夏杰跟着把处理好的排骨加入其中，开始翻炒起来，不时还会掂一下炒锅，只为排骨的受热面积更加均匀。
“这翻炒的时候也有讲究，毕竟咱是要煲汤不是炒菜，稍稍过了一下热就可以了，火候一定要掌控好。”
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