没有理会众人那垂涎欲滴的神情，杜乘风再次用筷子夹起一块红烧豆腐塞进嘴里，品尝一番过后，十分满意地说道：“卢掌柜，这两道菜，色香味十分到位，火候掌控得很好，不错，很不错。从明天开始，正式推出这些菜肴吧！”
卢掌柜一听喜形于色，差点激动得叫出声来！太好了，终于可以正式推出这些新奇美味的菜肴了。
他甚至都可以想像得到这些菜肴正式推出之后，望江楼火爆长安城的美好场景了。
卢掌柜喜上眉梢，抑制不住内心的喜悦，兴奋地说道：“二东家，那你看需要通知大东家吗？”
杜乘风沉声道：“当然要的，正好我还有事情要跟他商量，速速把大东家请过来吧。”
“好的，二东家。”卢掌柜连忙点头。
卢掌柜说完转身就欲离开，这时旁边一名身着紫红色绸缎长袍的富商，满脸堆笑地看着卢掌柜问道：“卢掌柜，请问这位小兄弟点的这两样菜名是什么？可否也给鄙人来一份？鄙人走向闯北，可是从没见过这样新颖的菜肴，还请卢掌柜通融一下。”
富商说完又盯着杜乘风面前的那盘孜然羊肉，拼命地吞了吞口水。
富商在外经商多年，可以说除了皇宫里面的御膳，其它山珍海味不知道吃过了多少。
可是极少有一样菜肴可以让他像今天这样味口大开。
“卢掌柜，给我也来一份。不，来双份，不差钱！”紧接着富商旁边又有一人高声叫唤道。
“卢掌柜，别忘记了还有我老张呀，我可是你望江楼的老顾客了。”一名叫老张的中年人也从后面挤了进来，焦急地开口道。
随着这几人的开口，陆陆续续的又有不少人点了这两道菜。
场面一下子就变得踊跃火爆起来。没多久，整个大堂大部分的食客都好奇地围了过来。
大部分人都喜欢凑热闹，何况是在这娱乐生活极为欠缺的古代。所以围观也成了大家自我娱乐的方式之一。
大家都带着一脸的好奇，迫切地想见识一下究竟是什么菜肴能让众人这么兴奋。
尽管这个谗嘴的食客还没吃过这现代菜肴，可是就凭杜乘风那一脸享受和夸奖的话，再加上那极尽诱惑的香味，还没有食用就已经味口大开了，真正吃起来肯定是美味至极。
随着围观的食客越来越多，场面都快失控了。好奇的人们里一层外一层的，把杜乘风这张桌子给围得密不透风。
看着如此火爆的场面和热情高涨的食客，卢掌柜心里乐开了花。
只是这失控的场面又让他十分为难起来，杜乘风没有开口，他也不能私自做主。
卢掌柜只好求助地看着杜乘风，低声问道：“二东家，现在这么多人，我们怎么办呀？”
杜乘风镇定自若地坐着，环视了一下四周激动的食客，暗道：看来自己还是轻视了这些现代菜肴对这些大唐食客的吸引力呀！
不过正好，就目前看来，这第一步的营销效果不错，先吊起这些人的味口，再来几个猛招，或许不用很长时间，这炒菜的吃法就可以风靡大唐了。
杜乘风朝着卢掌柜招了招手，卢掌柜马上心领神会地站起身来，走到杜乘风身侧微倾下身子，低着头。
杜乘风凑近卢掌柜附耳道：“你去吩咐厨房把所有可以利用上的食材，照着我给你的菜谱，能做多少份就做多少份出来，做好以后给大家免费试吃，今日这些新式菜肴全部免费。明日继续免费，不过限量供应200份。明白吗？”
卢掌柜一听满脸狐疑地问道：“二东家，这样真的可以吗？是不是太便宜他们了呀？”
杜乘风笑了笑，也难怪，当初在和李孝恭讲解现代营销观念的时候，只是跟他们讲解了一些基本的营销思维。
这种21世纪最热门的免费试吃试用的营销手段，并没有跟他们普及，卢掌柜有一些顾虑和心痛也是常事。
杜乘风不容置疑地低声说道：“不要想那么多，照我说的去做就行，我们不会亏的。舍不得孩子的道理你不懂吗？舍得，舍得，有舍才有得呀！”
卢掌柜也不是迂腐之人，一听杜乘风这样解释，脑海里转瞬一想，便明白了其中的道理。
于是站直了身子，面对着翘首期待的众人，抬了抬手，笑容可掬地大声宣布道：“各位，你们所看到的这种菜肴可是我们二东家发明的新吃法：叫做炒菜。至于味道吗，自然比你们想像中的更美味。”
“当然我也明白大家希望尽快品尝到这种美味佳肴的心情，所以在这里我宣布一个好消息：我们二东家决定，今日望江楼这种炒菜全部免费供应给大家，不用大家花一点钱。菜肴的种类很多，大家可以开心品尝。”
“明日继续免费供应200份，在这里鄙人有一个小小的要求：大家品尝了之后，如果觉得味道还不错的话，希望大家帮忙宣传一下。”
“现在请大家耐心等待一下，大堂里的每张桌子有8个位置，大家可以相互拼一下，这样可以品尝更多的菜肴。因为每桌我们可以给大家提供6款不同的菜肴，希望大家吃得愉快！”
不得不说，卢掌柜的这番话说得相当的有技巧，滴水不漏。既点明了这种现代菜肴的特点，又吊足了众人的味口，顺道还借此机会宣传和推销了一番。众人在品尝了免费了菜肴之后，只要好吃的话，有了卢掌柜的这番话，众人如果不自发地帮着宣传一番，估计都会觉得不好意思。
看来卢掌柜跟着杜乘风打了这么久的交道，耳濡目染之下，加上杜乘风偶尔的指点迷津，还是学到了不少干货。
这让杜乘风感到十分欣慰，就凭这些话，杜乘风暗自给卢掌柜点了个赞。
杜乘风只是告诉卢掌柜菜肴免费，却没料到卢掌柜趁此机会借题发挥，果然不亏是在望江楼经营了十几年的老油条呀。这就是经验的重要性呀！
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